Soja:

[shamira]

Yo las gasto mucho tambiénpara hacer hamburguesas vegetales, están muy ricas, cueces la soja y luego la trituras en batidora, sofríes cebollita, zanahoria y cualquier verdura que te guste en trozos pequeños y lo añades a la soja, le pones un huevo para ligarlo todo y si quieres un poco de pan rallado o harina depende de la consistencia ( si a quedado bastante espeso no es necesario).
Le das forma de hamburguesas y las haces vuelta y vuelta en sarten