deberes del 6 al 13:

[begojjj]

Bueno ya tienes el puré hecho,..hay que ser positivas,.. yo estoy con las lentejas en la olla..... esta noche haré las alb?ndigas de pollo,... pero no os voy a contar el secreto jejeje, besitos bego

[Vanadis]

,... pero no os voy a contar el secreto jejeje, besitos bego

Jo!

[begojjj]

Hoy no me ha dado tiempo,..asi que dejar? los deberes para mañana,..prometido,.. .sobre todo, porque tenemos que comer jejejeje

besitos bego

[angelglaciar]

Vana y ese pure que no lo vimos

[begojjj]

Bueno a ver si luego tengo tiempo para hacerlo,. que hoy me coge el toro

besitos bego

[Dayara]

[begojjj]

Bueno mis deberes están en la olla,...no me hago responsable de lo que pueda salir jaja,.... espero que sea comestible jejejeje,.. besitos bego

[begojjj]

Siiii podremos cenar esta noche,.. os presento mis alb?ndigas con salsa de queso,...( no sabía c**o titularlo jaja )



- Carne pica mixta
- Queso en crema ( yo puse uno de sabor a ajo )
- Pan rallado ( ajo y perej?l )
- Ajos picados
- Or?gano
- Sal fina
- Vino blanco
- Un pizco de cebolla troceada
- 2 huevos

Pasos:

- Lo primero es picar varios dientes de ajo,... y reservamos un poco para añadir a la cubeta.

- Luego ponemos la carne en la picadora, junto con los 2 huevos, un poco de orégano, las sal.....y....añadimos varias cucharaditas del queso en crema,.. y picamos todo junto,.. dependiendo de lo suelta que nos quede la masa,...le ponemos una o más cucharaditas de pan rallado ,...y volveremos a mezclar.

- En la cubea añadiremos un poco de aceite de oliva, junto al ajo picado y la cebolla trozeada ( eso al gusto jaja ),..menú Carnes

- Luego ponemos un buen vaso de vino blanco y dejamos que se evapore un poco ,...a continuación.... iremos hechando las alb?ndigas que deberemos hacerlas grandes,.. para que no se deshagan.

- Cerramos la olla, menú Carnes.

- Una vez acabado,...sacamos las alb?ndigas y ponemos en un tarro, bol,.. el líquido sobrante y añadiremos pan rallado para espesar la salsa al gusto,.. ( no ponga?s mucho,..hacerlo poco a poco ) ,,...todo esto lo pasaremos por la batidora.

- Ponemos las alb?ndigas en un plato y salseamos.

* Espero que os guste,....yo ya he probado una y están muy ricas y jugosas. besitos bego

[cocinilla4]

¡Con queso? Bueno, pues un toque nuevo para las alb?ndigas.

Y, además, ¿no las freiste primero? ?Las hiciste directamente en la olla?

?¿Qué pena de no ver los deberes antes!! Porque hoy tenía carne picada e hice macarrones.

Bueno, yo alb?ndigas hago muy a menudo. Lo del queso me ha gustado, lo probaré.

[Vanadis]

Bueno, a última hora, pero llegu? Angelglaciar.

Lo siento por las legumbres, pero no pude hacer foto,, de las alb?ndigas sí y aquí están,
Hice unas alb?ndigas de pescado. Es una recetas, c**o dice ni hijo Conan "de nevera" o sea, cogiendo restos y a ver lo que sale4.

Tenia unas colas de pix?n (rape) congeladas, eran 3 de esas pequeñas, y tres filetes de panga y unas gamba congeladas. Así que lo mezcl? todo. Lo puse en menú plancha potencia 3 de la supergourmet. Estaba todo descongelado y lo puse con tapa abierta lo justo hasta que se deshacía con facilidad. que fueron unos 3 ? 4 minutos, luego le puse sal y un poco de estrag?n.
Lo saquí y lo escurr? bien, le añadí un huevo en crudo y pan rayado. Hice las bolas con ella y las sofre?.
Después pase por la batidora una cebolla, la sofre? bien doradita y le puse un botell?n de cerveza y un vaso de agua, lo deje evaporar e hice una salsa de cebolla para las alb?ndigas y para un arroz blanco que hice en la GM C

¿Que tal profe?

Espero que os guste