Hola miguel?n. Yo te aconsejar?a que no hicieras mucho caso del librito que trae la chefo, pues los tiempos no estan muy bien. F?ate más de las recetas que vamos haciendo que esas estan provadas y salen bien.miguelon escribió:[hola, necesito que me digais porque salen las tartas quemadas por fuera y a veces cruda por dentro, hoy he hecho la tarta de queso tal y c**o viene en la chefomatic y me ha salido quemada por fuera con una gran corteza dura y negra por dentro estaba buena.que puedo hacer para la proxima vez. gracias.
