receta de soyelenalay escribió:madre mia y sin pala
Te importaria poner la receta que haces?
PAN BLANCO
500 gr. de harina ( tipo 00)
300 gr. de agua templada ( a unos 20?C)
15 gr. de levadura ( de panadero) (yo puse la mitad del bloque)
10 gr. de sal
amase 6 0 7 minutos,y puse unos minutos la chef o matic,en el programa 91,para que se calentara la cubeta,apague y meti la masa dentro y deje levar,cuando doblo su volumen puse el programa 91 1 hora,si lo quereis mas hecho un poco mas
