Ultimamente casi no entro porque estoy muy liada.
Ya hice mis dos primeras tortillas con la maquina y me quedaron bien.
Una la hice con zanahoria frita, cebolla, pimiento, patatas y chorizo. La otra fue la de trigueros, champis y ajetes pero tambiénañadí bastante jamón york picado menudo porque no era para la cena sino para la comida y la quería un poco más sustanciosa que solo con verduras. Quedaron las dos buenísimas.
Segu? el consejo de Isabelmismo de cuajarlas con la funci?n calentar que es más suave que la de freír. Con las manoplas de cocina y un plato les di la vuelta sin problemas pero soy tan gafe que al darle la vuelta a la de patatas se me escurri? el plato de la mano y cay? de lado sobre la tortilla y con el borde la cortú por la mitad.

. De todas formas puse luego las dos mitades bien juntitas y casi no se notaba el desastre.
Me parece una buena idea la del papel.

Habrá que probar a ver.
