ARROZ CHINO (CHEFO):

[LETICIA7]

Me he atrevido a hacerlo en la GM y ha salido de muerte. Buenisisisisisisisisimo. Gracias de nuevo

[lodisa]

apuntada!!!!


que rica!!!


lo has hecho con arroz redondo normal????

hasta ahora yo solo he utilizado el arroz largo.

Pues s?, era del normal, el que tenía en ese momento en casa, y quedo sueltecito y muy bueno.

[lodisa]

Por fin una opcion al arroz chino congelado. Tiene una pinta estupenda.
Solo una pregunta, quizas algo tonta, a que te refieres con arroz lavado.

A lo mejor no me he explicado bien
Simplemente que me gusta lavar bien el arroz debajo del grifo del agua fría, antes de echarlo, lo hago siempre, para la paella, el arroz con leche, etc., me parece que así sale c**o más suelto.

[baluba]

A lo mejor no me he explicado bien
Simplemente que me gusta lavar bien el arroz debajo del grifo del agua fría, antes de echarlo, lo hago siempre, para la paella, el arroz con leche, etc., me parece que así sale c**o más suelto.

?me lo apunto! nunca habia oido de ese truco pero a la proxima lo hago seguro.
y tu arroz ?de diez! precisamente esta noche yo he hecho la receta del "arroz chino tres delicias" de la Breadman y, aq ha salido bastante ricoéla pinta de este lo supera!

[zayser]

Otra más que se apunta tu receta!!!!!
Menuda pinta que tiene!!!!! Tengo que probarlo un día de esta semana....


muchas gracias

[naneta22]

[NAIRMA]

ya la he copiado, a mi me encanta c**o queda el arroz en la chefo y nunca lo he tapado tampoco.

[Ena]

Muchas gracias por la receta, la pinta es insuperable

otra para la carpeta de favoritos

[MAMEHA]

Por fin una opcion al arroz chino congelado. Tiene una pinta estupenda.
Solo una pregunta, quizas algo tonta, a que te refieres con arroz lavado.

A lo mejor no me he explicado bien
Simplemente que me gusta lavar bien el arroz debajo del grifo del agua fría, antes de echarlo, lo hago siempre, para la paella, el arroz con leche, etc., me parece que así sale c**o más suelto.

De esta manera es c**o lo hacen los chinos. Porque al lavar el arroz le quitas mucha parte del almid?n que es lo que hace que se quede más condensado (vamos... creo que es así, lo escuch? por ahi )

[ivy]

Me he atrevido a hacerlo en la GM y ha salido de muerte. Buenisisisisisisisisimo. Gracias de nuevo

Leticia, ¿cómo lo has hecho en la GMª lo mismo que ha dicho lodisa pero en menú arroz?