







roski escribió:hola aguaAgua15 escribió:Hola !!
Que envidia de todo lo que hicistes, bueno menos los higos que no me gustan nada.
Lastima que está a dieta, pero no te importaria darme la receta de las empanadillas, para mi marido que las pruebe, se ven deliciosas.![]()
Muchas gracias
Saludos![]()
gracias por todo![]()
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las empanadillas las hice con la masa de los deberes que puso Roma para hacer la coca te dejo los ingredientes de la masa
- 50 g de leche
- 75 g de agua
- 25 g de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1 sobre de levadura de pan
- 250 g de harina
- un pellizco de azúcar
- luego yo hice el relleno a mi manera
puse la sarten con aceite y sofrei una cebolla roja con sal eche una berenjena picadita un pimiento verde y un poco de colorante y pimienta negra ...........cuando esta todo bien sofrito lo echo en un escurridor para que no tenga pizca de aceite y ahi mezclo bien el atun y uno o dos huevos cocidos y esmagados
luego estiro la masa y relleno en una fuente de horno pongo papel del horno y coloco las empanadillas .las que cerre con el tenedor para que no salga nada de dentro .cuando estan todas en la fuente las pinto con huevo batido y al horno caliente a 200grados por arriba y por abajo vigila por que estan en un momento tambien dependen del horno
un bico![]()
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