BIZOCOCHO DE YOGUR...CON VALVULA PUESTA..JEJE:

[Gemmita]

auro??me puedes poner las cantidades de los ingredientes,esque yo la que tengo es la GM pero creo que se puede hacer igual,y c**o no tengo ese recetario me gustaria saber los ingredientes,gracias preciosa.

Hola guapa!
Mira lo tiene en el índice de recetas de su pagina.
http://www.fussioncook.com/recetas/post ... ur-clasico

[auro44]

no hay manera de que me salga el bizcocho. Ayer segu? las intrucciones al pie de la letra, tiempos exactos, y por dentro estaba crudo. No se que hacer.

Hola Pimentún, has seguido los pasos de este post....y que te ha pasado, no te ha subido? estaba crudo por dentro o por encima??...dame mas datos anda

[pimenton]

Por fuera estaba de foto pero al abrirlo chof.... Toda la parte central estaba cruda. Y no era cuestión de tiempo porque sino se hubiera quemado por fuera. No se que hago mal.

[auro44]

auro??me puedes poner las cantidades de los ingredientes,esque yo la que tengo es la GM pero creo que se puede hacer igual,y c**o no tengo ese recetario me gustaria saber los ingredientes,gracias preciosa.

Hola guapa!
Mira lo tiene en el índice de recetas de su pagina.
http://www.fussioncook.com/recetas/post ... ur-clasico

Hola Carmen, veo que Gemmita te ha puesto el enlace.....pero a pesar de que quedan estupendos con valvula, a mi me da la sensaci?n de que suben mas si se la retiras,.....s?cale la gordota (la pesa)

[auro44]

Por fuera estaba de foto pero al abrirlo chof.... Toda la parte central estaba cruda. Y no era cuestión de tiempo porque sino se hubiera quemado por fuera. No se que hago mal.

Has probado a hacerlo sin la valvula, sacandosela ....no se....que te puede pasar, por que si haces todos los pasos tendría que quedarte en su punto.....a veces por arriba queda un poco h?medo que se soluciona dejando lo un par de minutos en mantenimiento....paro por dentro quedan bien con los 25-27 minutos

no estaras haciendolos con la valvula en posici?n cerrada ¿verdad?

[pimenton]

el primero que hice le quitú la valvula y el segundo con la valvula abierta. El último tenía muy buena pinta cuando abr?, lo puse 25 minutos y lo dejé 2 minutos de mantenimiento. Será que lo saquí muy pronto de la cubeta? T? lo sacas según acaba?

[auro44]

el primero que hice le quitú la valvula y el segundo con la valvula abierta. El último tenía muy buena pinta cuando abr?, lo puse 25 minutos y lo dejé 2 minutos de mantenimiento. Será que lo saquí muy pronto de la cubeta? T? lo sacas según acaba?

Mira, yo lo abro y con el palo de una brocheta lo pincho al igual que hago en el horno para ver si está bien cocido por dentro y yo te aconsejo que apages y lo dejes un ratito dentro c**o 7-8 minutos pero apagado no en mantenimiento, así con el calor residual se te acabara de hacer.....cuando le cojas el truqui....estarás encantada, ya veras

[pimenton]

Gracias Auro, probaré de nuevo.

[auro44]

Gracias Auro, probaré de nuevo.

Cu?ntame....cuando hagas otro

[lalas]

Entonces haber si me aclaro .. según he leido en este post ... no hay que quitar la valvula de silicona pequeña .. para hacer los bizcochos c**o pone en el libro ..