DEBERES CHEFOMATIC ? BREADMAN del 27 de febrero al 6 de marz:
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- Repostera-pastelera/o
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Daros las gracias a todas porque me habeis alegrado el dia , que estaba chunguilla ???? sois únicas y tu Mata, un encanto y un amor????? Pienso hacer el pollo y es más, voy a ver si encuentro un catalogo de esos que mandan a porrillos en el que venia ese soporte que has puesto de esas fotos americanas tan delirantes, ya os contar
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- Subjefa/e de cocina
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No te quiero ver chunguilla wapa, si hace falta te mando un chiste cada día para que te animes, aunque pensándolo bienmesamo1 escribió:Daros las gracias a todas porque me habeis alegrado el dia , que estaba chunguilla ???? sois únicas y tu Mata, un encanto y un amor????? Pienso hacer el pollo y es más, voy a ver si encuentro un catalogo de esos que mandan a porrillos en el que venia ese soporte que has puesto de esas fotos americanas tan delirantes, ya os contaré.


Lo del chisme para poner la lata yo tambiénlo tengo, pero no cabe en la cubeta, así que creo que es mejor ponerle la lata sin chisme, pero si os da cosa, forrad la lata con papel de horno y dejéis sólo lo de arriba sin forrar para que salga la cerveza.


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Hola Mata
Te mando este mensajillo para que no te enfades conmigo por la foto de los "pollos" de la cerveza...
Esta noche hemos cenado los deberes y me he atrevido a poner patatas en la cubeta. Ha sido todo un show porque primero he puesto el pollo con su "relleno", luego he hechado aceite en el fondo de la cubeta, y al final he ido colocando las patatas hacia el fondo... tenía que sujetar el pollo hacia un lado e ir empujando las patatas. Pero es que no me fiaba de hacerlo al rev?s, porque si ponía el pollo encima de las patatas, no hubiese asentado bien la lata... Evidentemente lo que he hecho ha sido no poner el papel de cocina en la cubeta, sino forrando la lata.
Pero mis penurias no han acabado ahí... cuando he ido a sacar el pollo me ha costado mucho porque estaba "atrapado" entre patatas y... además tenía que ir con mucho cuidado para que no se le cayese la lata en plena batalla de tirones y... además el condenao quemaba... o sea que todo el proceso lo tenía que hacer con utensilios...
Al final he conseguido sacar el pollo con su lata y sin volcarla.
El resultado ha sido: el pollo muy bueno y las patatas divinas. Pero el pollo no me ha salido tan tostado. Todo el trozo que estaba en contacto con las patatas estaba más blanquecino. Ya verás las fotos, mañana por la tarde te prometo colgarlas.
En resumen, que no sé si merec?a la pena poner las patatas allí dentro... aunque, c**o ya te he dicho estaban muy, pero que muy, buenas.
Hasta mañana guapa.
Ah! El pariente no se ha asustado de lo de la lata de cerveza, sino todo lo contrario... sabeis lo que me ha dicho?: "Vaya trucos que aprendes en el foro".
Gracias Mata.

Te mando este mensajillo para que no te enfades conmigo por la foto de los "pollos" de la cerveza...
Esta noche hemos cenado los deberes y me he atrevido a poner patatas en la cubeta. Ha sido todo un show porque primero he puesto el pollo con su "relleno", luego he hechado aceite en el fondo de la cubeta, y al final he ido colocando las patatas hacia el fondo... tenía que sujetar el pollo hacia un lado e ir empujando las patatas. Pero es que no me fiaba de hacerlo al rev?s, porque si ponía el pollo encima de las patatas, no hubiese asentado bien la lata... Evidentemente lo que he hecho ha sido no poner el papel de cocina en la cubeta, sino forrando la lata.
Pero mis penurias no han acabado ahí... cuando he ido a sacar el pollo me ha costado mucho porque estaba "atrapado" entre patatas y... además tenía que ir con mucho cuidado para que no se le cayese la lata en plena batalla de tirones y... además el condenao quemaba... o sea que todo el proceso lo tenía que hacer con utensilios...
Al final he conseguido sacar el pollo con su lata y sin volcarla.



El resultado ha sido: el pollo muy bueno y las patatas divinas. Pero el pollo no me ha salido tan tostado. Todo el trozo que estaba en contacto con las patatas estaba más blanquecino. Ya verás las fotos, mañana por la tarde te prometo colgarlas.
En resumen, que no sé si merec?a la pena poner las patatas allí dentro... aunque, c**o ya te he dicho estaban muy, pero que muy, buenas.
Hasta mañana guapa.






Ah! El pariente no se ha asustado de lo de la lata de cerveza, sino todo lo contrario... sabeis lo que me ha dicho?: "Vaya trucos que aprendes en el foro".






Gracias Mata.






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- Subjefa/e de cocina
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Que no me enfado por los pollos de la cerveza, al contrario me re? un monton, aunque tard? en verle la cresta, no me fij? de primera que iba enseñando la criaturitayomisma escribió:Hola Mata
Te mando este mensajillo para que no te enfades conmigo por la foto de los "pollos" de la cerveza...
Esta noche hemos cenado los deberes y me he atrevido a poner patatas en la cubeta. Ha sido todo un show porque primero he puesto el pollo con su "relleno", luego he hechado aceite en el fondo de la cubeta, y al final he ido colocando las patatas hacia el fondo... tenía que sujetar el pollo hacia un lado e ir empujando las patatas. Pero es que no me fiaba de hacerlo al rev?s, porque si ponía el pollo encima de las patatas, no hubiese asentado bien la lata... Evidentemente lo que he hecho ha sido no poner el papel de cocina en la cubeta, sino forrando la lata.
Pero mis penurias no han acabado ahí... cuando he ido a sacar el pollo me ha costado mucho porque estaba "atrapado" entre patatas y... además tenía que ir con mucho cuidado para que no se le cayese la lata en plena batalla de tirones y... además el condenao quemaba... o sea que todo el proceso lo tenía que hacer con utensilios...
Al final he conseguido sacar el pollo con su lata y sin volcarla.![]()
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El resultado ha sido: el pollo muy bueno y las patatas divinas. Pero el pollo no me ha salido tan tostado. Todo el trozo que estaba en contacto con las patatas estaba más blanquecino. Ya verás las fotos, mañana por la tarde te prometo colgarlas.
En resumen, que no sé si merec?a la pena poner las patatas allí dentro... aunque, c**o ya te he dicho estaban muy, pero que muy, buenas.
Hasta mañana guapa.
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Ah! El pariente no se ha asustado de lo de la lata de cerveza, sino todo lo contrario... sabeis lo que me ha dicho?: "Vaya trucos que aprendes en el foro".![]()
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Gracias Mata.
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Espero las fotitos, yo no le puse las patatas por lo mismo, porque pensá que seráa complicado sacarlas y porque pensá que humedecer?an al pollo cuando en ésta receta lo que interesa es que está sequito para que se dore bien, aunque claro con el juguito del pollo y el vapor de las cervezas, c**o pa estar malas las patatas!! Me alegra mucho que os haya gustado el pollo, en mi casa gusted tanto que probablemente todos los pollos que se asen aquí de ahora en adelante, sean sentaditos.


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SEVE GUENA PINTAA . PERO HAY QE PONERR LA FOTO CON LA LATA METIA , PADAR FE JAJAJAJAJAJAkim escribió:HOLA MATA. PRESENTO MIS DEBERES. TUVE UN PROBLEMA Y ES QUE DEJE DEMASIADA BIRRA EN LA LATA Y SE SALIO, YA VES QUE LA PARTE DE ABAJO ME HA QUEDADO MAS BIEN HERVIDA DE TODAS FORMAS SI SABE c**o HUELE DEBE ESTAR BUENISIMO. LA IDEA GENIAL.
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Si el pollo supiera lo que le espera.....




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