Pollo encebollado al piment?n de la Vera(Chefo):

[SILPANA]

Hoy hemos almorzado esta receta, está sacada del recetario de la chefo que circula por MR.Desconozco a su autor, por lo que le ruego que me disculpe. solo puedo decir que está exquisito.

POLLO ENCEBOLLADO AL PIMENT?N DE LA VERA.

Ingredientes:
-3 cucharadas de aceite de oliva
-una cebolla cortada en aros
-un tomate pelado y troceado
-Un pollo troceado
-4 dientes de ajo sin pelar
-8 granos de pimienta negra
-una cucharada de pimenton de la vera
-un vaso de vino
-dos cucharadas de vinagre de vino
-sal al gusto

Se introduce en la cubeta por el orden indicado, se remueve todo moviendo la cubeta o con ayuda de una cuchara de palo y se pone en el programa 91 durante dos horas.



Aquí el pollo con las patatas.




Aquí la salsa.



Aquí el resto de las patatas:no son de paquete, están hechas con este cacharrito.

le he hecho un par de modificaciones:
-He usado muslos de pollo y le he añadido un cubito de caldo concentrado hecho con la Th. y azafr?n molido.
-He pasado la salsa por la batidora.
-Tiempo,1 hora y 30 min.

Espero que os guste.En casa ha caido la barra de pan entera...

[mariamd]

Muchas gracias, Silpana, tiene una pinta riquísima . Me lo apunto para los próximos días

[nanfemo]

Este `pollo promete incluso sin fotos!!!!
muchas gracias! queda apuntada en pendientes!!

[canelona]

No has copiado la dirección entera de las fotos, tienen que terminar en jpg. suelen ser c**o tres líneas.

Pero de todos modos, c**o dicen mis compa?eras, la receta promete.

[megancita]

CON TU PERMISO TE LAS SUBO.......TIENES QUE MARCAR HASTA JPG.









BUENO ESPERO QUE ESTEN TODOS

POR CIERTO LA SALSA TIENE UNA PINTAZAAAAAAAAAAAAA PA MORIRSEEEEEEEEEE

[resiste]

queda copiada esta cae seguro

[rasansan]

Ummmmmmmmm, buenisimo que tiene que estar

[neo_mrl]

?Vaya pintaza! Y los muslos te han salido muy doraditos.

[PIKISLABIS]

Tiene que estar de muerte, además el pimenton de la vera da un sabor que no lo da nin?n otro pimentón y sino que nos lo cuenten los extreme?o-as.

[marianquiros]

?c**o NO VA A ESTAR BUENA ESA SALSA SI LLEVA LOS MEJORES PIMIENTOS DEL MUNDO ? [/b]