Tengo unos filetes de jam?n (CEFO):

[AmparoLP]

Tengo unos filetes de jamón y una chefo por estrenar.


¿Me pasóis alguna recetilla?

[AmparoLP]

?nadie me ayuda?


Lo subo y me voy a clase de ingl

[Mariwo]

Pues no tengo ninguna receta, pero se me ocurre que puedes hacer algo...:

Ingredientes:
Filetes de pechugas de pollo
Jam?n
Cebolla
Pimiento verde
Un brik de nata
Un avecrem de carne

Pones un filete de pechuga de pollo, y encima pones el filete de jamón y lo enrollas y sujetas con palillos. Pones la cheffo con aceite y en el programa 91, y metes cebollica cortada y pimiento verde, y pones el rollito de carne para que se dore. Cuando lo tienes dorado hechas nata y un avecrem de carne, y programas 1 hora y 40 minutos en el 91. Y listo para comer!!! Está delicioso, pero no tengo foto, lo siento...

[AmparoLP]

Muchas gracias, Mariwo, haré tu receta cuando tenga el pollo.

No s?, hoy voy a inventarme algo, ya os contaré.

[mariamd]

Si los filetes de jamón son gruesos, se me ocurre que podrías hacer lo siguiente: poner en el fondo de la cubeta aceite, una cebolla cortada en aritos y una manzana pelada y cortada en gajos finos. Pones encima los filetes de jamón, salpimientas y lo riegas todo con un vasito de vino blanco (o mejor todavía, de sidra). Una horita y media al 91 y al terminar mueles todo menos los filetes para hacer una salsita. Servir con puré de patatas y ya está .

[LD]

Tengo una duda, bueno, con esta receta, y con la mayoría.
Cuando dices que se riega todo con un vasito de vino, qué quiere decir, que el líquido tiene que cubrir todos los ingredientes, o que no hace falta q lo cubra, que se hace igualmente?

[seixido]

HOLA CIELO,?POR QUÉ NO SALPIMENTAS LOS FILETES Y LES PONES UN POCO DE ACEITE LES PONES UN POCO DE CO?AC Y VINO BLANCO,CON EL VASO MEDIDOR( 1/2 DE VINO 1/2 DE CO?AC)LO PONES POR ENCIMA Y AVECREM DESECHO EN EL VASO,PROGRAMA 91-1ª30 MINUTOS
SI QUIERES LE PONES UNA CAMA DE PATATAS Y UN PIMIENTO.