MUSLOS DE POLLO ADOBADOS CHEFO:

[gadita]

MUSLOS DE POLLO ADOBADOS ingredientes para 4: sin pala de amasar
4 muslos de pollo cortados(muslo y contramuslo)
3 ajos
perejil
oregano
pimienta blanca
cominos
aceite
sal
1 vaso de vino blanco
desengrasar el pollo dejandolo limpio de piel,en un mortero majar los ajos,perejil,oregano,cominos,pimienta y sal,añadir un buen chorreon de aceite y untar bien el pollo.
introducir en la cubeta añadiendole el vaso de vino,programar para el dia siguiente,dejandolo macerar de esta manera toda la noche.(minimo 6 horas de maceracion)
prog 91, 1 h 45 min

[windi]

QUE BUENOS YO LOS HAGO CON SAL PIMIENTA Y TOMILLO Y UNA CAMITA DE PATATAS CEBOLLA CHAMPIS Y ZANAHORIA.

[MONA43]

LO VOY A DEJAR ?STA NOCHE EN MACERACI?N, PERO SER? CON EL POLLO ENTERO, QUE LO HE COMPRADO ?STA TARDE CON LA INTENCI?N DE ASARLO MAÑANA EN LA CHEFO.
GRACIAS POR LA RECETA.

[marcisa]

Los he hecho hoy y han salido riquísimos. Gracias