Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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carolinaan - Cocinera/o

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enrrolladitos de ternera
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por carolinaan » 01 Feb 2007 15:53

aunque no lo parezca son filetes de ternera muy finitos untados con pate y nueces tb les he puesto un par de esparragos, los he enrrollado con ayuda de unos palillos y a la cubeta con un poquito de aceite, medio vasito de vino sal y pimienta, programa 91, 1 h 45, cuando llevaba una hora les he puesto un brick de nata, cuando ha terminado los he sacado y el liquido que quedaba junto con la cebolla los he pasado por la batidora, los he acompañado de champiñones y la salsa , espero q os guste!

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lodisa - Cocinera/o

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por lodisa » 01 Feb 2007 16:10
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monirego30 - Repostera-pastelera/o

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por monirego30 » 01 Feb 2007 16:11
Hija que buena pinta, lo malo es que con la dieta no puedo tomar nata
No se puede sustituir por leche??

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yaizamar - Repostera-pastelera/o

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por yaizamar » 01 Feb 2007 18:15
que rico,

pero cuantos rollitos pusistes??
puedes sustituir la nata por leche evaporada

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Tobi - Subjefa/e de cocina

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por Tobi » 01 Feb 2007 18:19
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monirego30 - Repostera-pastelera/o

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por monirego30 » 01 Feb 2007 18:32
muchas gracias, tengo por ahi un bote de leche evaporada...
lo probaré
gracias de nuevo

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carolinaan - Cocinera/o

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por carolinaan » 01 Feb 2007 19:04
yaizamar escribió:que rico,

pero cuantos rollitos pusistes??
puedes sustituir la nata por leche evaporada

puse 4 rollitos

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yaizamar - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por yaizamar » 01 Feb 2007 19:08
carolinaan escribió:yaizamar escribió:que rico,

pero cuantos rollitos pusistes??
puedes sustituir la nata por leche evaporada

puse 4 rollitos

GRACIAS

es que asi me hago mas a la idea del tiempo que necesita segun las cantidades

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antares13 - Subjefa/e de cocina

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por antares13 » 01 Feb 2007 19:25
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