alcachofas en bolsa de cocci?n-CHEFO:

[nanfemo]

Hola Compis!!

El domingo estuve de experimentos....vi en el foro que existían unas bolsas de plástico para cocinar en el horno, se ve que el pollo queda muy doradito y muy bueno, y c**o fuí al mercadona las compré por si algun dia hacía algo al horno.
Ten?a alcachofas y a mi me gustan mucho asaditas, pero en el horno siempre me quedan resecas... así que pensá en pnerlas en la susodicha bolsa y ponerlas en la chefo a ver que pasaba. Os tengo que decir que quedaron de maravilla, super tiernas y jugosas. Os hice un paso a paso para que vierias todo el proceso, pues yo no había visto nunca éstas bolsas y creo que si os lo ense?o lo vas a ver mucho más claro. Limpio lo es y el resultado genial!!!! a ver si os animais!!!!
espero no aburriros con tanta foto.
Lo primero limpi? las alcachofas, les puse sal y un buen chorro de aceite virgen



las puse en la bolsa



aquí ya dentro de la chefo



depues de 1hora y 45 minutos en el 91



y una vez abr? la bolsa, este fuí el resultado



Realmente seguir? probando cositas con esta maravilla de bolsas, por que seguro que da muy buen resultado.

Espero os animeis!!!

[lodisa]

Pues las voy a buscar enseguida, dices que son del mercadona?? aichhhh que ayer estube all?, bueno pues me c**o el coche y vuelvo a ir

[Ondina]

Pues sí que tienen buena pinta
Gracias por compartir

[DIMECRES]

uy,q bien!!! las buscar

[maribelrivera]

uffffffffffffff, nanfemo, que buena idea para no tener que limpiar la cubeta....yo las tengo compradas, pero c**o mi horno casco no las habia usado todavia, no se me habia ocurrido que para la cubeta tambien valdrian....esta noche tengo pollo asado, y ya sabeis c**o lo voy a hacer, verdad? en bolsa, y en la Bd,jejejejejejej.........gracias, nanfemo, eres un sol......esto se mueve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[campanilla1953]

tan qedao estupendas , tendre qe buscar esas bolsitas , qe las alcachofas me encanta , bueno y todo lo qe sean verduras , aver si me animo a sacar la cheflita y las ago , qe ultimamente no pongo nada de recetas , la verdad es qe estro ya bien poco , y no yo sola sino muuunchas de las qe antes entrabamos diariamente poniendo recetas , seran seguramente , por los carnavales , por las dietas y por qe no hay munchos animos , pero echo en falta aqellas risas , aqellos platos novedosos , a tantas qe no kiero nombrarlas para noo dejarme ninguna en el olvido ,y es una pena , qe este foro este tan decaido , un beso guapetona y malegro verte , y gracias por tu esperimento es fantactico ,

[ammi]

ME ENCANTA

[Enkantada]

ostras !! vaya idea tan buena para no manchar la cubeta..!!! a saco a por ellaaaaaaaaaassssssssssssss !!!

[maribelrivera]

chicas, acabo de zamparme un pollo en bolsa dentro de mi Bd que ha salido de muerte mortal....jugoso c**o pocos, y lo mejor de lo mejor....la cubeta se ha vuelto a ir a la maquina sin pasar por el fregadero, impecable....a partir de ahora no hare ningun asado sin la bolsita....gracias, nanfemo, tus alcachofas han sido toda una inspiracion...

[Cracky]

Os dais cuenta de que este invento es una forma de que la cubeta no se ralle y por tanto dure más tiempo? Ya que tenemos una cubeta delicad?sima y con problemas para encontrar una nueva aquí esta una posible soluci?n.

Por cierto, esas alcachofas tienen una pinta impresionante, habrá que probarlas, nunca he cocinado alcachofas naturales y el otro dia Argui?ano me puso los dientes largos con unas que hizo rellenas de bechamel de jamón, desde luego la pinta la tenían de lujo, tengo que probar un día.