Receta del Chefopollo con Patatas
Ingredientes:
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
1 vaso de sidra
Aceite, sal, pimienta.
1 Pollo
2 Patatas
Elaboración:
Sofreir con el Programa 91 las verduras bien picaditas, yo lo puse 30 min. Salpimentar el pollo después de haberlo troceado y meter en la cubeta junto con las verduras. Remover con una cuchara de madera y ponerle a todo un vaso de sidra que no sea dulce. Programa 91, 1 hora, 15 minutos.
Por otra parte, he cocido las patatas, las he troceado y las he metido en la cubeta cuando faltaban 15 min. Dejar las patatas que se acaben de cocer con el pollo.
Tuve que rectificar de sal, pero salió bastante rico.
