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neo_mrl... tu pastel con varaciones ... gracias mil!!! chefo

Publicado: 20 Mar 2007 12:10
por ammi
Bien, no sé si le?ste querida neo ayer noche que iba a hacer un invento con el delicioso pastel de biquini que has colgado.

Te tengo que dar las gracias por la receta or?ginal, que visto lo visto, fijo que la hago!!!!

Ten?a medio pollo asado con sus patatitas... y no quería hacer ni corquetas ni paella ni berengenas rellenas. Así que lo chaf? bien chafadito, le incorpor? un poco de tomate frito, para darle color.... y segu? exactamente los pasos que habías dispuesto en la receta, pero substituyendo el jamón dulce por el pollo. Hubiera quedado muy rico con pimientos asados a tiras debajo del queso... pero no los tenía.
Hacerlo me ha dado la idea de ponerle otro día eso... pimientos asados, cebollas, anchoas, olivas, huevo duro.... incluso una variante del pastel de biquini convencional: atún con tomate muy mezclado y después el queso.
En fin.... un sin fin..... :) :) :) :)

Gracias reina, que ayer, sin saberlo, me salvaste la cena.

Dentro de la cubeta (foto de rigor, si al desmoldarlo se hubiera partido....)
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Presentado para cenar
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Y aquí el corte. Se puede ver que el pastel en custi?n tenía aalaaasssssss, y la capa superior estaba que se salía!!!! :lol: :lol:
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Jo, que guay! Ayer aprend?.... que las recetas son muy muy muy din?micas.

Gracias neo!

Publicado: 20 Mar 2007 12:39
por bayahibe
?puedes poner el enlace de la receta original?....te ha quedado estupendo. :beso: :beso: :beso:

Publicado: 20 Mar 2007 13:04
por neo_mrl
Ammi... muchísimas gracias por tus piropos, pero no los merezco.... :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Me alegro de que te haya gustado, y visto lo visto, habrá que probar a hacerlo con otros rellenos aparte de con jamón, c**o bien dices con atún tiene que quedar de lujo, y con el pollo c**o lo has hecho tú también... ?y con una capa de carne picadita previamente pasada por la sartén?

Jo, que de hambre me está entrando sólo de pensar en las variantes. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 20 Mar 2007 13:06
por neo_mrl
Por cierto, Ammi se b así en este pastel que puse yo:

recetas-postt136909.html

Cuanto más mojeis las rebanadas de pan en la leche más jugosito quedaré el pastel (sin pasarse, claro, a ver si va a nadar en leche).

Publicado: 20 Mar 2007 13:12
por monirego30
GUAUUUUUUUUUUUUUUUUUUU

ammi, que ricooooooo

:beso: :beso:

Publicado: 20 Mar 2007 17:00
por ammi
neo_mrl escribió:Ammi... muchísimas gracias por tus piropos, pero no los merezco.... :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Me alegro de que te haya gustado, y visto lo visto, habrá que probar a hacerlo con otros rellenos aparte de con jamón, c**o bien dices con atún tiene que quedar de lujo, y con el pollo c**o lo has hecho tú también... ?y con una capa de carne picadita previamente pasada por la sartén?

Jo, que de hambre me está entrando sólo de pensar en las variantes. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

carne picadita pasada por la sarten con cebolla y an?s!!
Has probado de poner un pelín de an?s en la carne... le da un saborcillo... c**o ... oriental, o hind?...

me has dado otra idea. Gracias de nuevo.

Publicado: 20 Mar 2007 17:02
por darura
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: La verdad es que parece realmente delicioso.

Publicado: 20 Mar 2007 18:00
por La_Meiga_Cocina
Yo lo hice con salm?n ahumado, y quedé de lujo
jejejeje, pero las otras ideas no son nada malas, ummmh, atún, ricooooo

Publicado: 20 Mar 2007 18:10
por babybbt
c**o haceis esto? :o

Publicado: 20 Mar 2007 18:17
por ammi
La_Meiga_Cocina escribió:Yo lo hice con salm?n ahumado, y quedé de lujo
jejejeje, pero las otras ideas no son nada malas, ummmh, atún, ricooooo

y dónde está ese post cielo, que se me pasó???
a ver si lo veo...


babaybtt,
esto te ayudaré
recetas-postt136909.html