anoche cenamos el "Rape a la monistrol" que está en el recetario. Me gusted el sabor, la salsa es en plan "all-i-oli" pero hecho con leche (que... precisamente.. para estos calores... va muy bien hacerlo así... sin riesgos por el huevo). Hice fotitos... os las dejo...
es otra recetita de esas que dices.... mmmmm.....
Aquí en la cubeta... todo bien cubierto con los ingredientes triturados ya:

Y aquí en el plato:

Besos!!!


