BERENJENAS AL AJILLO PARA CHEFO:

[NANAI]

Aquí va mi primera receta. Es muy fácil y está riquisima. Además no engorda nada. Las fotos no le hacen justicia. Antes la hacía en el horno, pero en la chefo se hace más rápido


BERENJENA AL AJILLO:

1 Berenjena
2 ajos
perejil
aceite de oliva

Se escoge una berenjena no muy grande para que quepa en la cubeta de la chefo. Se parte por la mitad y se deja a remojo una media hora con sal. Se le hacen unos cortes a cuadrúcula (c**o a las patatas asadas). Se le echa por encima un par de cucharaditas de ajo picado con perejil y aceite. Se meten en la chefo y se programa el 91 unos 40 minutos. Salen deliciosas. Con media berenjena y unos cortecitos de fuet de pavo cenamos estupendamente.



El ajillo yo lo suelo preparar con la minipimer: tres o cuatro dientes de ajo, bastante perejil y un chorro de aceite. Le paso la picadora y lo guardo en un tarrito de cristal en la nevera y tengo para varios dias ali?ar ensaladas, tostadas, patatas cocidas, calamares, ...

Estoy intentando poner foto, pero si no sale, luego lo volvere a intentar

SALUDOS

[raky8]

nanai que buena pinta, te voy a dar otra recetita para comer berenjena sin usar la cheffo (ya sí que es para la cheffo el foro pero es que me encanta esa receta)

Coges las berenjenas y las partes por la mitad y 10 min al micro con un pokito de sal.

Luego las sakas y las colocas en una fuente de horno echandole encima tomate triturado (o frito c**o prefieras) si es triturado mezclalo con un pokito de starlux y encima atun o carne lo que prefieras (yo suelo echar atún) y keso rallado (yo suelo echarlo light) y al horno 5 o 10 min y rikisimo, pizza de berenjena super fácil de hacer y encima es una receta light!!!

[NANAI]

Muchas gracias raky8, esa receta la tengo que probar, que tiene que estar buen?siiiiima.

[seixido]

pues a mi me gusta al ajillo y la idea de raky8 me parece genial la pizza de berenjena,lo que no se es si solo ponerla a mitad de horno ? solo gratinarla, ?que me decisí.

[Shaurina]

pues a mi me gusta al ajillo y la idea de raky8 me parece genial la pizza de berenjena,lo que no se es si solo ponerla a mitad de horno ? solo gratinarla, ?que me decisí.

Yo creo que si es con atún será suficiente con gratinar un poco, pero si es con carne necesitar? más tiempo para que se haga...

[Celima]

FELICIDADES NANAI POR TUS PRIMERAS BERENJENAS SE VEN GENIALES,GRACIAS POR LA RECETA Y A TI TAMBIEN RAKI8 PUES ME HE PILLADO LAS DOS

[neo_mrl]

Muchas gracias por la receta, me encantan las berenjenas.

[luna_mj8]

RIQUISIMO

[luardori]

Aquí va mi primera receta. Es muy fácil y está riquisima. Además no engorda nada. Las fotos no le hacen justicia. Antes la hacía en el horno, pero en la chefo se hace más rápido


BERENJENA AL AJILLO:

1 Berenjena
2 ajos
perejil
aceite de oliva

Se escoge una berenjena no muy grande para que quepa en la cubeta de la chefo. Se parte por la mitad y se deja a remojo una media hora con sal. Se le hacen unos cortes a cuadrúcula (c**o a las patatas asadas). Se le echa por encima un par de cucharaditas de ajo picado con perejil y aceite. Se meten en la chefo y se programa el 91 unos 40 minutos. Salen deliciosas. Con media berenjena y unos cortecitos de fuet de pavo cenamos estupendamente.



El ajillo yo lo suelo preparar con la minipimer: tres o cuatro dientes de ajo, bastante perejil y un chorro de aceite. Le paso la picadora y lo guardo en un tarrito de cristal en la nevera y tengo para varios dias ali?ar ensaladas, tostadas, patatas cocidas, calamares, ...

Estoy intentando poner foto, pero si no sale, luego lo volvere a intentar

SALUDOS

Me puedes aclarar una cosa: dices que dejas 1/2 hora la berenjena con sal y agua, la duda que tengo es que si es agua salada sumerges la berengena dentro o simplemente cortadas por la mitad y con sal???

gracias.

[begojjj]

que rico, gracias, besos bego