ayurveda escribió:Hola Heleabel, creia que tu hijo solo era intolerante al gluten, pues vaya faena
, yo que te iba a pasar una receta que le hice ha Helena ayer por la tarde, pero lleva huevos, lastima.
Otra cosa, Es seguro comprar a través de internetú es que yo no me fio mucho....
Hola de nuevo,
Pues verás al gluten no es intolerante, o sea que no es cel?aco, sino que lo que tiene es alergia., c**o tambiénla tiene al huevo, la leche, la carne de cerdo, el kiwi y los frutos secos. Esta es la última versión oficial (de acuerdo con el último an?lisis de sangre, que es de hace un año), pero de acuerdo con las últimas pruebas en piel, con el gluten ya no le sale roncha, y de los frutos secos, sólo da positivo el cacahuete. Así que estamos esperanzados en que la próxima anal?tica de sangre nos confirme que el gluten se haya negitivizado, así c**o algunos frutos secos que antes tambiéneran positivos, c**o la almdra, la nuez o la avellana.
Realmente es una lata, sobre todo al principio, tener que evitar tantas sustancias, pero una vez que ya tienes identificados todo lo que puede comer, pues resulta facil. Por fortuna es un niño que tiene muy buen apetito, y que debido a sus alergias come muy sano: arroz, maíz, verduras, legumbres, frutas, soja, etc. También puede tomar de todas las carnes, menos el cerdo, así c**o todos los pescados. Y no toma nada de boller?a industrial ni chuches, que en el fondo, son porquerías.
En cuanto a lo que me decías de la compra por internet, yo tambiénera desconfiada, pero daban varias opciones para hacer el pago, entre ellas la de contrareembolso. Al final, escogí otra, que consiste en hacerles una transferencia al número de cuenta que ellos indican, y en menos de una semana de haber hecho el pedido, recib? la maquina. Al hacerlo de este modo daban un regalito.
Te pongo el link, por si te interesa: ttp://
www.mundogar.com/latienda/producto.asp? ... ate=MEP288
