Sacada de : http://www.tecnopuchero.es/index.php?op ... pic=1205.0
Yo la hice y está buenísimo,.. tambiénlo he hecho con merluza,.. pero no recuerdo si le saquí fotos.
SALMON A LA MOSTAZA
Ingredientes: para 4 personas
- 4 lomos de salm?n
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 vaso medidor de aceite
- 1/2 vaso medidos de mostaza a la antigua
- 2 dientes de ajo laminados
- 3 cucharaditas de eneldo
- sal al gusto
Mezclar en un recipienteel aceite,la mostaza y los ajos.Sazonar los lomos de salm?n con sal y eneldo picado.Verter la mantequilla derretida en la cubeta y colocar los lomos de salm?n.Poner la mezcla preparada sobre el salm?n.Seleccionar prog.91 y programar 50 min.
besos bego
Salm?n a la mostaza (de Mon) Chef of matic:
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