Gracias por subir mi foto, es que soy un poco manazas con el ordenador,
bueno la receta es la que viene en el libro de la chefo, os la copio,yo le he variado el tiempo un poquillo porque me parecia que le faltaba un poquito más, y la verdad es mi "consuerte" que es quien se lo ha comido me ha puntuado con un diez jjjjj
Receta:
-4 lomos de Salmon
- 3 cuch. mantequilla derretida(yo pongo acetite porque el sabor de la mantequilla no me gusta y engorda mas que el aceite de oliva)
-mostaza (con una buena sabe mejor)
-2 dientes de ajo
-pimienta y sal al gusto.
Se mezcla en un recipiente el aceite, la mostaza y los ajitos en láminas,
que quede todo bien mezcladito, se pone un buen chorreón de acetite en la cazuela, y se añaden las rodajas de salm?n una sobre otra, poniendoles sal, pimienta y un poquito de la mezcla.
Se pone el programa 91 y aunque pone el libro 50 minutos yo lo deje 1 hora. cuando este listo le pones un poquito de eneldo a cada rodajita ...
Y a comer!!!
Un besito a todo@s