Equivalencias de programas:

[heidy]

Pues el mensaje de PAT me ha dado la idea....

Yo no sé los programas, tiempos y eso...pero a lo mejor seráa una buena idea que pusi?ramos todo lo que sepamos de equivalencias, por ejemplo entre los programas de la Breadman y de la Chef... así todos nos podemos beneficiar de las recetas de ambas....O incluso hay recetas que seguro que es fácil pasar de la Thermomix a la Breadman...claro, picando aparte...
¿Qué os parece?


Quiz?s no soy la más indicada...porque no tengo ni idea aún de programas...pero os pongo lo poquito que puedo aportar..que lo leí hace poco en otro mensaje..por aquí:

Prog 1: Masa de repostería
Prog2: Horneado fuerte
Prog 3: Pan
Prog4 : Pan R?pido
Prog 5 : Pan Integral
Prog 6: Pan Integral R?pido
Prog 7: Pan Franc?s
Prog 8: Pan Franc?s R?pido
Prog 9: Pan relleno
Prog 10: Pan R?pido Relleno
Prog 11: Pan Super R?pido en 59 min
Prog 12: Bizcochos y puding
Prog 13: Sólo masa
Prog 14: Masa pizza y pasta
Prog 15: Mermeladas
Prog 16 Sólo hornear
---------

Y alguien dijo algo de que el programa 91 de la chef es c**o el...16? de la Breadman + 15 min? Vaya, no me acuerdo bien , y no lo encuentro...por favor, el que lo sepa,...que lo ponga....


Bueno..si encuentro algo más, lo pongo.
Besos
Heidy data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[sanaen]

Esto es lo que yo tenog, espero que os sirva.

vuestro program 16 es el 91 en la chef, el 2 vuestro seria el 91 nuestro sumandole unos 15min al horneado,el 12 es igual al 50 nuestro o 10 programado,y el 15 es igual al 51

TIPO----- PROG. B.---- PROG chef

---------------16-------------- 91
----------------2 .................-91+15minutos
----------------12 --------------50 ? 10
----------------15 --------------51
Croissant ------1 --------------13
Pan blanco ----3 ---------------10 ? 12
Panes integrales -5 ------------20 ? 22
Pizzas --------14 ---------------13

Tengo duda con el 9 (B) si corresponde con el 11 (chef)

[heidy]

Genial! Muchas gracias!
Besos

[ayurveda]

Creo que es una buena idea, pero si además del nombre del programa poneis el desarrollo, tiempo de amasado, tiempo de fermentaci?n, cocción etc. servir? no solo para la breadman y la chef sino que daré la posibilidad de poder adaptar recetas a otras maquinas de pan que ahora solo tiene la utilidad de hacer masa y cocerlas, ya se que la diferencia más grande es el programa de "solo cocción" pero creo que se pueden cocinar algunas cosas en las otras míquinas, ¿no os parece?

[heidy]

Me parece una idea genial...más o menos yo me refer?a a todo eso...lo que pasa es que no tengo ni idea de nada de lo que has escrito...
Pero seguro que alguien puede ayudar....

Gracias!
Besos
Heidy.