SOLOMILLO CON CIRUELAS A LA NARANJA ( Chef-O):

[bertac]

Pues siguiendo con esto de probar la míquina, hoy decid? hacer una receta que siempre hago en la olla rápida. c**o no tenía tiempo de cocinar ya que no iba a estar en casa en toda la mañana, mejor que mejor.....y chicas.....al entrar en casa....había un olorcito...ummmmmm

INGREDIENTES:

2 solomillos de cerdo cortados en 3 trozos cada uno
1 cebolla grandota cortada en trozos
8 ciruelas pasas sin hueso
El zumo de 2 naranjas
sal, ajo y aceite


Salamos y ajamos los solomillos. Echamos chorrito de aceite en la cubeta, luego la cebolla, la carne las ciruelas y el zumo de naranja y Programa 91, 1hr.20min.

Ricos, ricos. Yo siempre les hago un puré de patata, pero hoy patatitas fritas

[bertac]

A nadie le ha gustado?

[sui]

A mí me encanta tu receta y me la voy a copiar para hacerla!!! Superfácil y programable... y qué pinta!!!
Oye una dudita: Las salsita que tienen los solomillos por encima te ha salido también, la has hecho a parte, o es de bote??
Gracias por la receta.

[maduixx]

A mi tambien me ha gustado mucho tu receta y me la apunto para hacerla en breve.


Gracias guapa

[mariamd]

Muy rica tu receta . ¿Cuándo hablas de ajar los solomillos te refieres a echarles ajo por encima ?

[rosadepitimini]

???a mí me gusta mucho!!!

[bertac]

S? Ajar= echarle ajo( yo se lo he puesto en polvo)

La Salsa es la que queda después de triturar las ciruelas, la cebolla con el zumo de naranja.

Gracias a todas. Ya pensaba que nadie me decía nada

[regalizzz]

ummmm vaya pinta que tiene.... y muy buena presencia.

[sajil]

Que buena pinta tiene me la apunto una pregunta con el tiempo que le das c**o sale la carne por que a mi me gusta la carne muy echa y veo que son trozos muy grandes. Pero por lo de mas la veo genial y facil

[bertac]

Que buena pinta tiene me la apunto una pregunta con el tiempo que le das c**o sale la carne por que a mi me gusta la carne muy echa y veo que son trozos muy grandes. Pero por lo de mas la veo genial y facil

S? , sale c**o a ti te gusta, muy hecha. Yo, para mí la próxima tal vez le ponga algo menos. Pero a mi marid?n le gusta hecha, hecha.

La salsa es riquísima, de perderte a mojar pan