alguien que tenga glutamato monosodico (saborizante chino)??:

[pasangara]

Pues ayer lo compré en el Makro (pq c**o yo tambien estoy empezando a ser del Club Culo veo culo quiero, se lo leí a Pachi que lo vendian en Makro y ayer, ya que iba a comprar harina de fuerza, lo compré.
Pero........c**o se usa?? cantidad?? en que platos?? (me imagino que sobre todo en arroz tipo "chino" y rollitos, ensaladas.........no s?; tampoco se en que momento se echa...........que sabor da???

alguien que me cuente porfa............lo que si leí una vez en un articulo es q no hay que abusar de ello........pero de vez en cuando así un poco en el arroz 3d, no creo que pase nada no???



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[cbc]

yo lo he usado para la salsa de la ensalada china y recuerto que echaba una cucharilla para bastante vinagre osea que para un arroz una puntita creo yo y tambien lei que no habia que abusar me dio un poco de cosilla y ya no lo uso mas bueno eso y que lo compre en un chino un poco .......vamos que no me gustaba c**o lo tenian aseado pero c**o lo queria pues lo compre y luego me arrepenti
la bolsa del makro de cuanto es ?

[maricuela78]

yo lo uso para la salsa de la ensalada china, te pongo la receta:
Ingredientes:
PARTE 1: Ingredientes "Ali?o blanco Agridulce":
1 Vaso lleno de Vinagre de vino blanco (yo uso vinagre de arroz)
Mismo vaso del vinagre, lleno de azúcar.
3 cuchara pequeñas AJINOMOTO (glutamato monosodico)
2 cucharas pequeñas de sal
2 cucharas soperas de aceite de girasol (o de oliva según el gusto)

[pasangara]

Toda esa cantidad para una ensalada??? o se puede guardar en el frigo??.....................

[MARARYA]

HOLA YO USO EL AJINOMOTO, ES PARA REALSAR EL SABAOR EN LAS COMIDAS,LA PUEDES PONER EN TODO NO SOLO EN LAS COMIDAS CHINAS, CON UNA PIZCA ES SIFICIENTE, A MI ME LA TRAJO UNA MIGA DE PERU Y LAS VECES Q HA COCINADO EN CASA SIEMPRE LE PONE Y ME DICE Q CON UN POQUITO ES SUFICIENTE Y ASI LO USO.

[saskia7]

Si se abusa provoca jaquecas. ES un potenciador de los sabores, pero si se puede prescindir deél, mejor que mejor, o usarlo con mucha moderaci?n. Y tened en cuenta que muchos platos precocinados que consumimos y los caldos de cubito ya lo llevan.