Pregunta GM sobre Legumbres de una Novata:

[Marinaclarita]

Hace muy poquito que tengo la GM y solo he hecho arroces con mucho ?xito por cierto y ahora me quiero lanzar con las legumbres, que nunca han sido mi fuerte ya que siempre que hago lentejas, aunque sean las pardi?as, se me deshacen en puré o se me espesan demasiado, por lo al final terminan en la basura.... me gustaria que me aconsejarais c**o debo preparlas y si las compro de bote o las pongo en remojo, o que hago... mil gracias anticipadas por vuestros buenos consejos.

Marinaclarita.

[RmC]

Sin remojo... no de bote... menu carne... y hazlas c**o habitualmente...

Hay quien lo hace en otros menos con más tiempo... pero he probado y a mi se me deshacen...

[nazarena]

Precisamente hoy he hecho garbanzos y muy ricos por cierto, luego si puedo pongo foto, en remojo desde anoche y menu legumbres, cuidado no te pases con el agua, pon solo la que quieras que se quede.

[Marinaclarita]

Gracias por los consejos, los aplicar? y ya os contaré a ver que tal me salen.

De nuevo gracias.

MarinaClarita.

[brujilla33]

mira te salen deliciosas asi

picas menudita un poco de cebolla y en trazos chorizo,lo echas en la olla y pones MENU LEGUMBRES,lo dejas dorar un par de minutillos,echas las LENTEJAS SIN REMOJAR,añades sal,hojita de laurl,la zanahoria en trocitos,sal y c**o 2 dedos o un pelin mas de agua,cierras y dejas que acabe el programa....deliciosas!!!!!!!!

[Cris-76]

Yo pongo las lentejas de bote, porque alguna vez que las he hecho con las secas no me han gustado...

Prueba con mi receta, te aseguro que son buenisimas!



http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... GM-.html&0

[anisabel]

yo tambien probare lo de las lentejas y que dos veces las puse en la olla y acabaron en la basura

[RmC]

?Las lentejas en menú legumbres ?

Yo si las hago en ese menú me quedan hechas papilla...

Supongo que dependerá del agua... y del tipo de lenteja...

P.S. Estaban ya "espesorras" porque la foto es de lo que había quedado... ...