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Hola wapas!! Cuanto tiempo sin escribir... jajajaja


Tengo un dilema... tengo la chefo y hoy he hecho la receta del recetario "pollo encebollado" aunk yo le puse pavo...

Pues lo he echo varias veces, y nunca me había salido c**o hoy y no sé por qué...

El pavo se me ha quedado duro y muy quemado por los bordes...

Le ech? aceite y vinagre c**o pone en la receta hasta cubrir el pavo, no sé que he podido hacer mal...


Muchas gracias por vuestra ayuda!!

por cambiar el pollo por el pavo no tendria que quedarte duro,aunque la carne de pavo es mas dura que el pollo y no suelta la misma grasita.
¿sera por el tiempo? a lo mejor necesitarias un poco mas.
?seria por el liquido que fue poco?
¿qué receta hiciste?. cuntanos cielo.

aqui esta la receta:

recetas-postx36823-0-15.html

no ?s pollo, la receta original tb es de pavo, no entiendo porque me pasó eso...

Gracias!!

que extraño...no sí qué te ha podido pasar!