PUDDING DE MERLUZA Y AT?N (chef-o-matic):

[matajary]

Esta es una receta del libro de la breadman que me ha pasado una amiga. Nos ha gustado mucho, así que os la pongo

PUDDING DE MERLUZA Y AT?N

Con pala de amasar

4 huevos
1 medida de leche (210 ml)
4 Cucharadas soperas de tomate frito
400 grs.de merluza (sin piel ni espina, desmenuzada, cruda)
2 latas de atun en aceite (escurrido)
Sal al gusto

Poner todos los ingredientes en la cubeta en el orden dado. Seleccionar el programa 12 y esperar a que concluya.

Notas. Dejar enfriar y servir con mayonesa o salsa rosa

Chef: Lo puse en el programa 50 1 hora y 10 minutos. Estaba muy rico, pero la próxima vez lo haré con gambas en vez de la merluza (que es un cognazo desmenuzar y desespinarla) o mitad gambas, mitad palitos de marisco.



Espero que os guste y ya os contaré cuando la haga con los cambios.

Besitos

Mata

[Vanadis]

Esto tiene pinta de estar de chuparse hasta los codos. Me la apunto

[danapa]

?¿Qué bien te ha quedado!!! ?? Ten?a que estar buenísimo!!!

[boruja]

yo tambien lo hago pero le añado patata cocida(no se nota nada pero le da consistencia) y palitos de cangrejo.

[Troy]

Ay que rico!!!! Me la apunto. Gracias.

[eurobetica]

hay que probarla.Por Dios!!!qué pinta

[irutxu]

:babas: sin comentarios q pintaza wapa !! :babas:

eso caera para los tuppers de la semana q viene .. con eso comere dos dias no ??

gracias !!!

[matajary]

:babas: sin comentarios q pintaza wapa !! :babas:

eso caera para los tuppers de la semana q viene .. con eso comere dos dias no ??

gracias !!!

Y cuatro, que cunde mucho, al menos a mi me da para 2 cenas.

Os pongo una foto y os cuento cómo lo hago últimamente, c**o entrante para ponerlo en navidad queda muy bien .


En ves de echarle 400 grs de merluza, le añado 200 grs. de merluza y 200 grs de gambitas.

Fotitos:

[Troy]

Muchas gracias Mata, esto viene fenomenal ahora para Navidad, pues además de rico es super-lucido.

[Mcar]

:babas: sin comentarios q pintaza wapa !! :babas:

eso caera para los tuppers de la semana q viene .. con eso comere dos dias no ??

gracias !!!

Y cuatro, que cunde mucho, al menos a mi me da para 2 cenas.

Os pongo una foto y os cuento cómo lo hago últimamente, c**o entrante para ponerlo en navidad queda muy bien .


En ves de echarle 400 grs de merluza, le añado 200 grs. de merluza y 200 grs de gambitas.

Fotitos:

Mata que bueno, que rico y que facilito, además tal c**o lo presentas se convierte en un plato de fiesta.

Me la apunto