coca 2 colores:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
marivioleta
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:201
Registrado:16 Mar 2008 01:00
Contactar:
coca 2 colores

Mensaje por marivioleta » 25 Abr 2008 23:31

hice una coca de 2 colores con piña os pongo la receta
300gr de harina de reposteria
1 danone
2medidas de danone de azucar
1 medida y media de aceite
1 vaso de leche
1sobre de levadura de reposteria
3 rodajas de piña en almibar
chocolate de fundir
c**o rallado
una nuez de mantequilla
3huevos
en una fuente poner la harina,la levadura,el danone,el azucar, el aceite,el vaso de leche,la mantequilla,el c**o rallado,
los huevos separar las yemas de las claras y montar las claras a punto de nieve
incorporar las yemas y remover todo muy bien luego poner las claras
con movimientos envolventes
separar en dos el preparado y en uno introducir el chocolate previamente fundido enharinar el molde y poner primero un poco del preparado sin chocolate
poner la piña a trocitos y luego poner el de chocolate terminando con el que no tiene introducirla en el horno previamente calentado afuego bajo para que no se queme cuando estuvo fria la espolvoree con c**o aqui pongo una foto mis hijas ya habian hecho de las suyas casi no quedo ni para la foto
Imagen

mil_rosas
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5722
Registrado:19 Ago 2006 01:00
Ubicación:Caballa viviendo en Vitoria

Mensaje por mil_rosas » 26 Abr 2008 15:16

:plas: :plas: :plas: tiene una pinta estupenda :beso: :beso:

begojjj
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6350
Registrado:31 Ago 2007 01:00
Ubicación:Soy canaria pero vivo en Madrid

Mensaje por begojjj » 28 Abr 2008 12:06

Que rico... lo malo es que no tengo horno,.. besitos bego :beso:

cargill
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:450
Registrado:28 Mar 2008 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por cargill » 28 Abr 2008 12:31

:up: :up: :babas:
Begojj: c**o veo que vives en Madrid, te puedo invitar a un trocito de bizcocho ahora que estoy en racha :duda: :duda: y así te presento a la autora :beso:

inforge
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:238
Registrado:29 Dic 2006 01:00

Mensaje por inforge » 28 Abr 2008 21:39

jo tiene una pinta que podias mandar un poquito

Alba20
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:739
Registrado:20 Feb 2007 01:00
Ubicación:VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

Mensaje por Alba20 » 28 Abr 2008 22:06

Muy buena esa receta :up: :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 13 invitados