patatas la cantidad segun por personas
1 lata de tomate natural triturado
1 cebollla
1 pimiento
2 dientes de ajos
aceite de oliva
laurel
agua
sal y un par de cucharadas de azucar para la acidez del tomate, si quereis le podeis poner un poquito de oregano
yo esta vez tambien le e añadido un pellizquito muy pequeño de cominos molido.
huevos segun los comensales
haber os cuento hacemos un refrito en la chefo, con la cebolla, el pimento, los ajos, yo le he añadido un pelin de comino, cuando este pochito sobre unos 20 minutos aproximadamente, le he añadido la patata cortada en cuadradritos y lo he reogado todo, acontinuacion le he añadido el tomate con la sal y el oregano, lo he removido todo y en la misma lata del tomate le he puesto un par de deditos de agua y se lo he añadido.He programado 1:45 minutos
Ya a terminado el tiempo las patatas estan un pelin durillas aun pero el sabor es buenisimo, ahora le he añadido los huevos y los he vuelto a programar 30 minutos mas asi se hacen los huevos y terminan de hacerse las patatas.
aqui el resultado.
espero que os gusten.... de sabor riquisimo de verdad probadlas.
y el verano esta a la vuelta de la esquina 