la menestra en la BD: muy buena!:

[ivy]

Hola, ayer hice menestra en la breadman y francamente estaba muy rica. c**o estoy haciendo el mítodo Montignac para perder peso(aunque eliminó la patata y la zanahoria por estar "prohibidos"), esta receta es compatible y me decid? a gastar el paquete de menestra del congelador, que ya se había resignado a pasar allí una larga temporada.

Esta receta no se de Quién es, estaba en internet, pero para la autora, enhorabuena. Os la dejo.

MENESTRA DE VERDURAS CON PIMENTON:

1 paquete de menestra congelada de 600 gr.
2 dientes de ajo
1 puntita de café de pimentón dulce(mejor si es de la Vera)
1 patata en cuadraditos
1/2 cebolla troceada
2 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso (250 ml) de caldo de verduras
jamón serrano en tacos
Sal

Todo a la cubeta, programa 16, 1 h y 30 minutos

Cuidado con la sal, porque el jamón serrano ya lleva!!!

He tenido comida para dos días ( yo sola en casa para comer) y he comido muy a gusto.

Para mi, de un día para otro, está mejor, y si le ponéis un huevo duro picadito, ya ni os cuento.

Venga, que se acerca el verano y hay que ponerse wapos!
Taluego

[Vanadis]

Yo preparo muchas menestras para acompañar los platos y están muy buenas. Probar? esta.

[danapa]

MUy apetecible esta receta de veduritas, intentaré hacerla en la chef 2000. A ver si me queda tan rica.