CREO QUE SI, SI SE PUEDEN ADAPTAR LAS RECETAS DE LA BREADMAN, QUE ES LA QUE YO TENGO A LA CHEFO, PUES LA MANTEQUILLA TAMBIEN, CON PALA DE AMASAR, PROGRAMA 13 0 23 CUANDO TERMINE LE QUITAS EL SUERO QUE SUELTA Y OTRA VEZ EL MISMO PROGRAMA ASI HASTA QUE COJA LA CONSISTENCIA QUE QUIERAS, YO LA HE HECHO Y ESTA MUY BUENA AUNQUE LA VERDAD ES QUE SALE MUY P
OQUITA, NO SE SI TE MERECERA LA PENA.
http://foro.tecnopuchero.es/index.php?topic=24.0 PINCHA AQUI Y ENCONTRARAS LAS EQUIVALENCIAS ENTRE LAS MAQUINAS