REVUELTO DE VERDURAS CON QUESO BRIE
▪ 3 ? 4 dientes de ajo
▪ 1 cebolla
▪ 1 calabacín
▪ 1 zanahoria
. 2 puerros
▪ ? pimiento verde
▪ ? pimiento amarillo
▪ ? pimiento rojo
▪ 1 cuña de queso Brie
▪ Sal, pimienta, orégano
▪ Vino de cocinar
▪ 2 huevos grandes
Precalentar cubeta presionando ?cook?, temperatura 3, tapa cerrada mientras picamos las verduras en trocitos
Añadir las verduras, espolvorear las especies (pimienta al ajo + orégano), salar y buen chorrito vino cocinar
Men? plancha, tapa cerrada, temperatura 3, 5 minutos
Echar los trocitos de Brie y remover.
Men? plancha, tapa abierta, temperatura 3, 5 minutos
Echar los huevos batidos e ir removiendo en menú s?per, temperatura 3, tapa abierta
Espero que os guste
