POLLO AL JEREZ EN COCIMIX O GM:

[MJ5]

Os pongo mi recetita de hoy

-Un pollo de dos kilos troceado (trozos medianos)
- Tres hojas de laurel
-Una cabeza de ajos
- Dos pastilas de cado (thermomix)
- Una medida de vino de Jerez.


Salpimentar las piezas del pollo. (Yo uso poupurr? de pimientas de CARMENCITA)


He dorado los ajos (sin pelar y con un corte) y las hojas de laurel

Cuando están doraditos, los saco y los reservo.

Después he dorado las piezas de pollo en menú cocina. (15 minutos)

Cuando estaba todo doradito le he puesto una medida de vino de jerez y las dos pastillas de caldo. Se añaden los ajos y las hojas de laurel.

Men? cocina (8 minutos)...Y a comeeeeer!!!




Estaba exquisito. PROBADLO!!

[fedrilla]

BUENO BUENO , YA VEO QUE YA NO LLORAS PORESTAR SOLITA. ESE POLLO HABRA QUE PROBARLO.
UN BESO FUERTE

[Vanadis]

Pues si tienes que estar bueno eso. MJ tienes que aprender a hacer fotos para ponernos los dientes largos.