Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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marianquiros - Jefa de cocina

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COSTILLAS IB?RICAS ASADAS EN COCIMIX
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por marianquiros » 01 Sep 2008 19:33
ADOBARLAS Y PONER MENU HORNO ...35 MINUTOS
Hace unos días vi en un blog acibecheria que visito a menudo unas costillitas asadas con un adobo que me pareció exquisito ...y sin duda no me equivoqué
El adobo se lo puse unas horitas antes de ponerlas a asar para que tomasen sabor ,es este :
Tomillo
Laurel
Ketchup
Miel (yo le puse de romero ,que pensá que le ir?a bien )
Unas gotas de Tabasco
Sal, un poquito de agua y aceite
Se pueden poner al horno durante una hora mas o menos ...o hasta que se vean bien hechas
Yo las puse en la COCIMIX menú horno ....35 minutos
Están buenisimas con el toque agri-dulce ...

Última edición por
marianquiros el 08 Oct 2008 18:00, editado 1 vez en total.
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fedrilla - Subjefa/e de cocina

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por fedrilla » 01 Sep 2008 19:38
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raqui - Jefa de cocina

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por raqui » 01 Sep 2008 19:51
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poskito - Subjefa/e de cocina

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por poskito » 01 Sep 2008 21:15
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Vanadis - Jefa de cocina

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por Vanadis » 01 Sep 2008 23:04
Ay dios...yo no puedo comer tanto.
Marian, sencillamente genial.

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marianquiros - Jefa de cocina

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por marianquiros » 02 Sep 2008 10:30
si lo estaban ...lo estaban ......
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marianquiros - Jefa de cocina

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redesa - Repostera-pastelera/o

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por redesa » 06 Sep 2008 13:48
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bangalore - Subjefa/e de cocina

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por bangalore » 08 Sep 2008 03:13
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