Cocido de garbanzos con espinacas COCIMIX:

[oliter]

c**o sigue haciendo frio y apetecen ya los cocidos, aqui os dejo un cl?sico de mi casa en tiempos fresquitos.

Ingredientes:

Garbanzos
1 zanahoria
1/2 pollo
espinacas
2 dientes de ajo
aceite y sal

Ponemos los garbanzos a remojo en agua caliente, la noche anterior.
Colocamos el pollo, la zanahoria y los garbanzos en la cubeta, cubrimos con agua caliente y menu legumbres, 20 minutos alta presi?n. Cuando lo s tengamos hechos lo ssacamos a una cazuela, y ponemos las espinacas, lavada y cortadas, y menu cocina 2 minutos, baja presi?n.

En una sartén doramos los ajos y rehogamos las espinacas, y lo presentamos asi, con un chorrito de aceite crudo.




El caldo lo tomaremos en una taza, c**o un consome, con un poco de pollo picadito.

[roski]

que bien te salio Tere
que tal Oli ???????????????
un bico

[marianquiros]

muy buena receta ...otra mas pa la saca

espero que tu marido siga mejor

[oliter]

Gracias, chicas Oli está mejor, hoy nos hemos cabreado muchisisisisisisisismo porque estabamos esperando la cita con el onc?logo y hemos llamado para ver que pasaba y nos dicen que no nos iban a atender en el hospital que habiamos pedido, asi que el médico que nos dijo para ir alli, y mi prima que trabaja en ese hospital se han movido y han montado un cristo de no te menees, al final en un cuarto de hora solucionado, el jueves que viene tenemos ya al cita.

Gracias, guapas.