?D?nde consigo el molde de silicona para la gm?:

[Hikaru-Ai]

Queria experimentar con un flan de esos que os sale tan deliciosos en la gm pero estoy leyendo que le poneis un trozo debajo de silicona ¿dónde consigo el trocito de silicona? ?cuánto cuesta?élo comprais a medida o lo recortais? ?cualquiera de silicona sirve? y los moldes para los flanes ?me recomendais alguno?

Gracias

[cocinilla4]

Yo lo compré en los "20 duros". Era un molde bajito para tarta, le recortú la base a medida de la olla. Me costó menos de 2 ?.

Si no tienes flanera te sirve cualquier recipiente de acero inoxidable o pirex, que quepa en la olla y si no tiene tapa le pones papel albal para que no le entre agua al hervir.

[Hikaru-Ai]

Gracias cielo
Vengo de los "moros" y no he encontrado nada, solo las flaneras pero eran muy pequeñas, asi que a ver si tengo algún recipiente.
Para el apaño servir? poner papel aluminio debajo en vez del molde de silicona??

[Arasia]

Yo lo tenía en casa, lo compré hace un mes en los chinos porque se lo vi a un cocinero en la tele que lo usaba para enrollar shushi, preguntó por el (es cuadrado y del tamaño ideal para la olla) no lo tenían, pero a la semana de preguntar me lo trageron, me costo 60 centimos. Tu pregunta que aunque no lo tengan seguro que lo traen.

[Arasia]

Yo lo tenía en casa, lo compré hace un mes en los chinos porque se lo vi a un cocinero en la tele que lo usaba para enrollar shushi, preguntó por el (es cuadrado y del tamaño ideal para la olla) no lo tenían, pero a la semana de preguntar me lo trageron, me costo 60 centimos. Tu pregunta que aunque no lo tengan seguro que lo traen.

[Hikaru-Ai]

Ahora que me acuerdo. Habia un protector para el fregadero pero no se exactamente si era de silicona porque no lo ponia. Decia que soportaba el agua caliente.
También tengo figuritas de silicona que no uso para el suelo de la ducha que para el paso servir?n no? jeje

[cocinilla4]

Hikaru-ia, el papel de aluminio servir?. Pero lo del fregadero y la ducha No creo que soporte altas temperaturas. Tiene que ser silicona adecuada para cocinar.

[Hikaru-Ai]

Lo de la ducha si servia pero me he comprado un salvamanteles de silicona y va bien, es igual que los moldes que habia pero mas gordo y ahí esta haciendo su funci?n de maravilla.
He puesto la flanera en menú huevos pero aun no estaba y lo he vuelto a poner pero 6 minutos, a ver que sale.
Gracias

[Hikaru-Ai]

Repe

[cocinilla4]

Espero te salga bueno.
Luego nos cuentas que estoy en la intriga.