Ingredientes:
Patatas
ajo molido
pimenton dulce y picante
albahaca
pimienta negra
oregano
nuez moscada
cominos
aceite de oliva
beicon
queso en lonchas
Se pelan las patatas (si son de las nuevas de puede hacer con patatas sin pelar), se cortan en gajos, se hace una pasta con todas las especias y se hecha por encima de las patatas, se le pone un chorrito de aceite y se mezcla para que todas las patatas se queden impregnadas con el adobo.
Las metemos en el horno precalentado a 220grados, tardan en hacerse unos 45 minutos (depende del grosor que hayamos partido las patatas) cuando falten unos 10 minutos añadimos el beicon picado, y cuando falten 3 minutos ponemos el queso por encima.









