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Me podeis decir si el pan de molde hecho aqui ,en el programa normal c**o vene en el librito,lo hace la maquinita todo de un tiron o hay que hacer algo manualmente,y tambien si alguien me explicara bien en la bifinett c**o se hace la pasta para croquetas.Muchas gracias

la pasta de croquetas no tengo ni idea....nunca la he utilizado mas que para pan y bizcochos

y el pan se hace él solito todo de tir?n si no te importa que salga con forma de molde. Si lo quieres en bollitos, barras, etc, lo dejas que amase y luego le das forma y cueces en el horno.

Cunado pita puedes abrirla y añadirle lo que quieras, pipas, s?samo, frutas secas, cebolla frita, en fin, lo que se te ocurra o lleve la receta que estés haciendo

Yo, aparte de masas y panes, sólo he hecho un bizcocho y arroz con leche.

En este post explican c**o hacerlas:

recetas-postx114075-0-10.html#1426544

Yo tengo la receta de la masa de croquetas en la chefo, supongo que se podrá adaptar.

Aparte he encontrado esto:

http://www.elpombo.com/foro/printthread ... e=10&pp=20

recetas-postt222850.html

http://akkei.bitacoras.com/archivos/200 ... n-bifinett


Espero haberte ayudado....

Muchas gracias,si vale la receta de la chefomatic,en la bifinett si alguien la quiere hacer es en el programa mermeladay me ha salido muy bien.gracias a todas,estoy en experimentacion con la bifinett y hasta ahora todo me ha salido bien,el pan de molde,estupendo.

womangirl escribió:Muchas gracias,si vale la receta de la chefomatic,en la bifinett si alguien la quiere hacer es en el programa mermeladay me ha salido muy bien.gracias a todas,estoy en experimentacion con la bifinett y hasta ahora todo me ha salido bien,el pan de molde,estupendo.

Qué bien! Oye, ?puedes poner la receta del pan de molde exacta diciendo en qué programa la hiciste? Gracias!

La receta del pan de molde es la que viene con la míquina y es:
Para un pan dae 700grms
leche 260ml
margarina o mantequilla 1cucharada y media
sal 1 cucharadita y media
Harina de fuerza 380 grams
levadura seca 2/3 del sobre
Programa normal
Espero que te salga bien,el mio estuvo muy rico

PUedes ponerme el paso a paso de las croquet así? muchas gracias!!

Yo las hice asi y me salieron muy buenas:
1 litro de leche
cebolla frita previamente en aceite
150 de harina
una pastilla de caldo
sal,pimienta y nuez moscada al gusto
huevo cocido y lacón picaditos ( o de lo que tu quieras hacerlas,yo era lo que tenia a mano)
Todo junto a la cubeta y en el programa mermelada,cuando estaba hecho lo saque y lo deje enfriar en la nevera y por la noche hice las croquetas.
Espero que te gusten.

Muchas gracias womangirl, haré las dos recetas, el pan de molde y las croquetas.