flan en la chefo:

[marta2081]

pues estuve pensando en si se podria hacer o no.
habeis probado???

yo creo q lo haré esta tarde o mañana, de "cosecha propia".

supongo que echando lo mismo q en el normal saldrá: 2 tazas de leche, 2 huevos, 2 tacitas de azúcar.
todo a la cubeta con la pala y programa 50 . cancelarlo a la hora o asi. bueno el tiempo ir? mirando. lo malo es c**o caramelizo el fondo. quiza lo bata aparte q no se tarda nada y lo cueza alli . sq con esta calor el horno...

q os parece?? anda dadme vuestra opinion

[LUDA]

Yo creo que si se puede hacer, pero....
poniendo agua en la cubeta y sobre ella un molde de aluminio con los ingredientes del flan, para que se cueza al baño maria!
Creo que leí la receta en algún sitio...

[Troy]

Yo tengo esta receta de otro foro:

FLAN DE MANZANA
3 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
2 manzanas

Con pala de amasar
Pelar y trocear las manzanas sin llegar a hacer pure. Todo a la cubeta. Programa 12 y START.
Dejar enfriar antes de desmoldar.


De todas formas, me imagino que habrá que tener mucho cuidado para no destrozarlo al desmoldar... no se.
¿Y si metes dentro un molde de estos de albal? ?o moldecitos de flanes individuales?

[marta2081]

gracia.
sabeis un montón!!

[bambi]

Yo todavía no he hecho flan, pero en el recetario que trae la chefo hay un par de ellos, quizás te puedan servir para orientarte.