Croissants en la chefo:

[alopez]

Hola he intentado hacer croissants con la chefo y me parece que no me han salido muy bien .
La receta la cogi del libro que trae la chefo teneis otra o podeis ayudarme ?
Gracias

[dorita]

NO PUEDO AYUDARTE NO LO HICE NUNCA

[LUDA]

supongo que te refieres a que has hecho la masa de los croissants en la chefo, no??...porque el resto...imposible

[alopez]

si perdon .
He hecho la masa el resto lo hace el horno jajaja no me supe explicar.
Sabeis de alguna receta que este bien porque a mi la receta que pone el recetario de la chefo no me va bien

[matajary]

Chiquilla, si tienes más val? que el guerra. Yo te recomendaréa que empezaras por cosas más facilitas, que los croissants es un tipo de masa que tiene muchas complicaciones.

Otra recomendaci?n: No te fies demasiado de las recetas del libro que tiene los tiempos mal y no suelen dar buen resultado. Mira en el post donde pone recetas para la chefomatic, b?scate algo facilito allí y empieza por conocer tu míquina. A la larga, cuando lleves un tiempito con la míquina y aprendas a manejar las masas, seguramente te saldrán unos croissants de campeonato.

Es sólo un consejo.



Mata

[marasti]

Mira que las hay lanzadas , a mi ya me parece un milagro lo de hacer pan, c**o para hacer croisants, pero , OLE, a las que se atreven y SUERTE, seguro que lo consigues y claro cuentasnoslo

[alopez]

bueno chicas al fin me he atrevido y sabeis ... me han salido buenisimos, sabeis, creo que es la suerte del principiante no ?

un besote

[bambi]

Jo!!!! pues tienes toda mi admiraci?n.

[pekemami]

bueno chicas al fin me he atrevido y sabeis ... me han salido buenisimos, sabeis, creo que es la suerte del principiante no ?

un besote

jO, QUE BIEN!!!! , me alegro pero c**o lo has hecho al final? c**o en el libro? Toda mi enhorabuena... yo si que no me atrevo

[alopez]

si los he hecho con la receta del libro y me quedaron bien , bueno eso creo
muchas gracias