Otro platito con ?xito....!:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Meritxell
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Otro platito con ?xito....!

Mensaje por Meritxell » 03 Ene 2006 20:25

Hola , hoy he hecho alb?ndigas con salsa de tomate y la verdad han salido buenísimas.
Aquí os pongo unas fotos para compartirlo con vosotr@s.
Un besito, Meritxell


Imagen

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TIRLA
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Mensaje por TIRLA » 03 Ene 2006 20:28

QUE PINTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! PON LA RECETA POR FAVOR :nodigona:

BESOS :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

LAUDER
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Mensaje por LAUDER » 03 Ene 2006 20:32

??? SEGURO QUE ESTÉ MUY RICO !!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Mag
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Mensaje por Mag » 03 Ene 2006 20:47

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Xanuca
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Mensaje por Xanuca » 03 Ene 2006 20:47

¿Estás imparable!


Y todo te sale con un pinta estupenda, a cualquiera que invites a tu casa a comer le puedes decir tranquilamente que no saliste de la cocina en toda la mañana.

Besines. :beso:

Mcar
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Mensaje por Mcar » 03 Ene 2006 21:37

MENUDA PINTA!!!!!


c**o si tuvieses la chef de toda la vida
:plas: :plas: :plas: :plas:


RECETA PLIS???????? :up:


:beso:

yomisma
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Mensaje por yomisma » 03 Ene 2006 23:13

Hola Meritxell

Vaya carrer?n que llevas :up: :up: :up: :up: :up: :up:

Le has cogido ya el punto a la míquina, eso está más que claro.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso: :beso:

Meritxell
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Mensaje por Meritxell » 04 Ene 2006 07:49

Hola aquí os pongo la receta. Después de leer algunas recetas lo he probado con lo que tenia en casa.

Ingredientes:

500 g de carne picada a vuestro gusto
2 huevos
4 ajos
sal, perejil, pimienta negra, nuez moscada y un poquito de canela en polvo. ( Esto último le da muy buen sabor )
1 bote de tomate frito
1 1/2 medida de agua
pimienta negra
1 cucharadita de avecrem a tu gusto
pan rallado
4 cucharadas de aceite

Preparación:

Poneis la carne en un bol grande con los huevos, las especias y los 4 ajos prensados, trabajar la masa .
A mi me salieron 12 bolitas pequeñas.
Programar la chef o matic 91 1 hora y 15 minutos.
En el recipiente poneis primero las 4 cucharadas de aceite, después las alb?digas, el tomate frito, el agua hasta que se cubr?n las albondigas, la cucharadita de avecrem y la pimienta negra si os gusta.



Sugerencia al terminar el programa he sacado las alb?ndigas y con la salsa he añadido una lata de champiñones y un poco de maicena diluida con un poco de leche, he programado otra vez la maquina a 91 unos 5 minutos . La salsita me gusta un poco más espesa. Por eso lo he hecho.
De la salsa que sobro ayer la he guardado en el frigorifico y hoy tambiénpuedo acompañar otro plato.
Un besito, Meritxell

matajary
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Mensaje por matajary » 04 Ene 2006 08:14

Tas hecha una artista Meritxell, esas alb?ndigas están pa coj? una barra de pan y no acab? hasta que la fuente está vacía. Muchas gracias por la receta wapa

:beso: :beso: :beso:

Troy
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Mensaje por Troy » 04 Ene 2006 09:10

Guassss!!! qué receta más buena. Me muero por hacerla, le va a encantar a mi hijo. Gracias preciosa.
:beso:

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