Mi comida de ayer( chefo) ( fotos ):

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
Ondina
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5469
Registrado:11 Sep 2005 01:00
Mi comida de ayer( chefo) ( fotos )

Mensaje por Ondina » 18 Ene 2006 09:12

Son patatas guisadas con judias verdes, zanahoria y alcachofas
Imagen
Imagen
y aqui con unos pimientos que me habias sobrado de los deberes

Imagen

Os comento: hice el sofrito en la chefo, 20 minutos la cebolla y el ajo en laminas y despues otros 20 minutos con el tomate, añadi las patatas, las zanahorias en rodajas finas, unas alcachofas que tenia partidas en cuartos, 1/2 pastilla de avecrem, unas hebras de azafran, añadi el agua, solo que las cubra e incluso alguna quedaba un poco al aire y lo programe 1 hora y cuarto en el 91, quedo muy bueno, las patatas c**o mantequilla, las verduras un poco tiesas, no me importo porqe me gustan asi, un poco al dente

matajary
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2341
Registrado:23 Feb 2004 01:00

Mensaje por matajary » 18 Ene 2006 09:13

Pues enhorabuena, todo tiene una pinta magnífica.

:beso: :beso:

marijose
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4352
Registrado:11 Nov 2004 01:00
Ubicación:Palma De Mallorca (Baleares)

Mensaje por marijose » 18 Ene 2006 09:28

:o :o que ricooooo :wink: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

bambi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1746
Registrado:06 Abr 2005 01:00
Ubicación:BARCELONA

Mensaje por bambi » 18 Ene 2006 11:06

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pues menudo guiso más completo que hicistes :up: :up: :up:

pekemami
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:761
Registrado:24 Ago 2005 01:00

Mensaje por pekemami » 18 Ene 2006 12:20

qU? BUENA PINTA!!! :plas: :plas: Y además me viene genial para mi dieta. Gracias!!! :beso: :beso:

Troy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1002
Registrado:02 Dic 2004 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por Troy » 18 Ene 2006 13:04

:D Genial para las cenas. Muchas gracias, queda copiada.
:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados