llevo dias dandole vueltas en la cabeza a eso, por ejemplo para el caso de asar un pollo, las alitas tan ricas de marijose
UNA PREGUNTA ( CHEFO):
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Ondina
- Jefa de cocina
- Mensajes:5469
- Registrado:11 Sep 2005 01:00
Un pregunta: el 91 no admite dark, pienso que si sera posible al final de el guiso ponerlo unos minutos en algun programa que admita dark?
llevo dias dandole vueltas en la cabeza a eso, por ejemplo para el caso de asar un pollo, las alitas tan ricas de marijose
llevo dias dandole vueltas en la cabeza a eso, por ejemplo para el caso de asar un pollo, las alitas tan ricas de marijose
Lo siento muchooo pero al ser novata que es eso de dark.No me entero 
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yomisma
- Cocinera/o
- Mensajes:1364
- Registrado:28 Jun 2005 01:00
- Ubicación:Soy de BCN, pero vivo en Terrassa
Ondina,
Eso, justo así c**o lo propones, pues... va a ser que no!
Los programas que admiten lo de "dark" son los de hacer pan: 10, 11, 12, 20, 21 y 22. Y justamente esos, por lo primero que empiezan es por girar la pala. No usan la selección de tostado hasta el momento de hornear (que es al cabo de las horas).
Lo siento! porque la idea era buena.
Y, te puedo decir que una compa?era del foro (creo que fue Marijose, pero no lo puedo garantizar, cada vez anda peor mi memoria) consigui? un pollo muy tostadito. Su "truqui" era ir ba??ndolo con el caldito de la receta que estaba siguiendo, de vez en cuando. Las fotos eran impresionantes!!!
Eso, justo así c**o lo propones, pues... va a ser que no!
Los programas que admiten lo de "dark" son los de hacer pan: 10, 11, 12, 20, 21 y 22. Y justamente esos, por lo primero que empiezan es por girar la pala. No usan la selección de tostado hasta el momento de hornear (que es al cabo de las horas).
Lo siento! porque la idea era buena.
Y, te puedo decir que una compa?era del foro (creo que fue Marijose, pero no lo puedo garantizar, cada vez anda peor mi memoria) consigui? un pollo muy tostadito. Su "truqui" era ir ba??ndolo con el caldito de la receta que estaba siguiendo, de vez en cuando. Las fotos eran impresionantes!!!
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