no es por na pero han salio riquiisimas (he hecho todas pa pode congela y no ha sobrao na 
)--2 dientes ajo picao
--1/2 cebolla grande pica
--albondigas(carne, peregil, pan mojao en leche, jamon picaito, ajo picaito,peregil picaito)hacer bolitas y enharinar
--hoja laurel
--pimienta negra 5 o 6 bolitas
--colorante
--2 medidas agua
--1 medida vino blanco
--sal
--aceite
--cucharadita maicena
--guisantes congelaos
--zanahorias enanas congelas
se pone un buen chorreon aceite con el ojo,laurel, la cebolla,pimienta y las albondigas 3mn vapor, luego se añade el resto de ingriedientes se sala 8mn vapor. La salsa espesita las bolitas hechas por fuera y por dentro,(y eso que eran gordas
)
