PUNTA DE SOLOMILLO AL MOSTO:

[teresayraul]

Las cantidades de esta receta son las que nosotros hemos puesto,lo cual quiere decir que mas medida para mas cantidad....

Puntas de solomillo al mosto:

500 gr de Punta de solomillo
3/4 de medida de mosto (grey del oscuro)
2 cucharadas de azucar
Manteca de cerdo
Pimienta negra

Se salpimentan los solomillos y se untan con manteca de cerdo,se doran en una sarten y una vez doraditos a la cubeta,diluimos el azucar en el mosto y se rocian los solomillos con el mosto.
Programa 91 1 hora y 30 minutos

La decoracion que le hemos puesto ha sido en rodajas con algunos pi?ones por encima.

Con respecto al tiempo le echais un ojillo porque a lo mejor con 1 hora esta listo...
Esperamos que os guste...
Exquisito.

[teresayraul]

SI quereis una salsa menos dulzona añadidle menos azucar...

[matajary]

Tienen que estar divinas de la muerte esas puntitas de solomillo. Gracias por la receta. Ya está copié

[Mcar]

Que bueno tiene que estar

Me la apunto

Y las fotikis??????

[teresayraul]

No dio tiempo a sacarlas......jajajaja....pero os aseguramos que estaba delicioso

[bambi]

Que bien !!!! gracias por la receta

[teresayraul]

ESO SI,SI OS GUSTA UNA SALSA POCO DULZONA,ECHARLE MENOS AZUCAR...QUE EL MOSTO DE POR SI LLEVA AZUCAR

[irutxu]

la ignorancia pregunta punta de solomillo .. es ternera o cerdo ??? es q soy poco carnivora... piso poco la carniceria amos q no me entero

tiene q estar de muueeerrteee!!

gracias por la receta

[teresayraul]

es de cerdo...al menos la que compramos

[irutxu]

es de cerdo...al menos la que compramos

ah pos q bien pq tengo unos cuantos congelados

solo me falta el mosto

gracias