MASA DE HOJALDRE:

[SilverMoon]

Me gustaría hacer un pastel de hojaldre, pero en la receta no pone c**o hacer el hojaldre, alguna sabe una receta que sea fácil para hacerlo?

[Yaiza88]

uso la congelada

pero el hojaldre en la chef si lleva algún relleno no sube

[irutxu]

yo he hecho hojaldre un par de veces... con una receta de un libro de la marquesa de parabere ... y bien pero menudo trabajo q da
no me subio mucho .. me comentaron q era por la mantekilla... de sabro rico pero no rompio mucho ..
total q por no tomar ese trabajo .. la compro q las hay de buena calidad

[SilverMoon]

Pues creo que lo compraré congelado también, que da menos trabajo,

Gracias a las dos, habe?s respondido muy pronto.