Arroz a la banda (GM):

[nocilla]

Mu rico que estaba

[CANDELA_S]

Debia está g¿eno si se??...pon la receta porfiiiiiiii!!!!

[Mcar]

Esa recetaaaaaaaaaaaaa????????

[nocilla]

Es un arroz muy sencillito. Hice un refrito para arroz en la thermomix (tomate, pimiento verde, pimiento rojo, ajo y un pimiento choricero). En el refrito se rehoga el arroz, los langostinos y el rape y se le añade un sobrecito de "carmencita" que es un preparado para arroz (parecido al azafran). Doble de agua (puse un fumet que hice con las cabezas y cascara de los langostinos) que de arroz, menu arroz y un par de minutos en mantenimiento. Arroz listo para comer.