PLUM-CAKE DE PASAS:

[pigondi]

200 GR DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA POLVO
PIZCA DE SAL
200 GR DE AZUCAR
2 HUEVOS
VAINILLINA AZUCARADA OPCIONAL
CASCARA DE LIMON RALLADA
100 GR DE MANTEQUILLA O MARGARINA
NUEZ MOSCADA RALLADA
200 GR DE PASAS
COPA DE RON O TE PARA REMOJAR PASAS

PRECALENTAR EL HORNO A 180º - 200º
PONER A REMOJO LAS PASAS O METER 1' EN EL MICROONDAS
TAMIZAR LA HARINA, LEVADURA Y LA SAL RESERVAR
EN UN BOL PONEMOS LOS HUEVOS LOS BATIMOS, AGREGAMOS EL AZUCAR, REMOVER BIEN , EL RON ESCURRIDO DE LAS PASAS, MANTEQUILLA DERRETIDA UN POCO EN EL MICROONDAS, RALLADURA DE LIMON, Y LA NUEZ MOSCADA, MEZCLAMOS BIEN TODO Y LUEGO AGREGAMOS LA HARINA RESERVADA.
PONER LA MITAD DE LA MEZCLA EN EL MOLDE ALARGADO DE PLUM CAKE A?ADIMOS LA MITAD DE LAS PASAS RESERVADAS, LA OTRA MITAD DE LA MASA Y EL RESTO DE LAS PASAS METER AL HORNO ENTRE 30? - 35? ESPERO QUE OS GUSTE

[Tobi]

Buenisimo tu plum-cakede pasas,me imagino que envez de pasas se la puede hechar cualquier fruto seco

[Amacor]

¿Nos gusta muchísimo! ?Tiene que estar de muerte!

[Susita]

pues si que me gusta, las pasas me encantan y el plum cake mas aún
osease una buena combinación

[Mayturrina]

me la anoto, pigondi, kari?o, me has enviado el enlace de esta receta ??? Y NO ME CORRESPONDE??? la tienes que meter tu en el recetario de HORNO

[campanilla1953]

buena pinta , me apunto la receta , pero pondre nueces envez de pasas en casa no les guztan las pasas se podra hacer o hay qe poner las pasas por lode echarle el ron