mermelada reciclada:

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ManuelM
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mermelada reciclada

Mensaje por ManuelM » 22 May 2006 21:11

Hola a todo el mundo. Me acaban de regalar la chefo y estoy encantado, pero la mermelada de fresa que sale según receta no me ha gustado, por que es muy líquida. Para arreglarlo le he añadido agar agar y he hecho una gelatina totalmente vegetariana de lo mas rico. Os la recomiendo.

furiki
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Mensaje por furiki » 22 May 2006 22:57

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
gracias queda anotada
:beso:

furiki
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Mensaje por furiki » 22 May 2006 23:00

se me olvido
cuanto de agar-agar
en polvo o en hebras(asi la tengo yo)
y la porporcion de la mermelada

ManuelM
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mermelada reciclada

Mensaje por ManuelM » 23 May 2006 00:16

Le he añadido el agar agar según las instrucciones del paquete que son de 15 g por la mitad de la mermelada y 15 min cociendo al fuego.
Saludos

furiki
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Mensaje por furiki » 23 May 2006 18:08

:beso: :beso: :beso:
gracais Manuel por tus apuntes

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