CHEFO- Ayuda Tarta 3 chocolates:

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kaita
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CHEFO- Ayuda Tarta 3 chocolates

Mensaje por kaita » 02 Jun 2006 21:26

Hola chic@s.

El otro día, cuando dije que no me atrev?a a hacer la tarta, alguien (ahora mismo no recuerdo si fuí nenuca) me dijo que hiciera la pequeña. Yo he visto alguna receta pero no sé si es la grande o la pequeña. Me p?deis ayudaré?

Esta es la receta que tengo...

- 150 g de chocolate negro (Nestl? postres, o el que te guste).
- 150 g de chocolate con leche.
- 150 g de chocolate blanco.
- 150 g de azúcar (variaci?n, solo uso 55gr. capa choco negro y 50gr. choco con leche.)
- 750 mL de nata de montar.
- 750 mL de leche.
- 3 sobres de cuajada.
- 1 paquete de galletas María.
- 60 g de mantequilla o margarina.


Muuuuuuuuuuuuuchas gracias

mairenera
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Mensaje por mairenera » 03 Jun 2006 10:34

Kaita, esa receta es para la tarta grande. Te pongo la receta de la tarta pequeña, pero no sé Quién la puso.

TARTA TRES CHOCOLATES (para hacerla pequeña, lo he puesto entre paréntesis)

Ingredientes:
(75gr) 150 g de chocolate negro
(75gr) 150 g de chococolate con leche
(75gr) 150 g de chocolate blanco
(50gr) 150 g de azúcar
(390gr) 750 ml. de nata
(330gr)750 ml. de leche
(30gr) 3 sobres de cuajada

Instrucciones: (entre capa y capa, puedes rayar con un tenedor, la superficie, para que no se despeguen los colores al cortarla) Yo no lo hice.

Se pone el chocolate negro(75gr), 75 gr.(25gr) De azúcar 250 ml. (110gr)De leche, 250 ml.(130gr) de nata y(10gr) un sobre de cuajada, todo 7 (5minutos)minutos, 90?, velocidad 5. Se vuelca sobre la base de galleta
Se pone el chocolate con leche (marron)(75gr), 50 gr.(25gr) azucar, 250 ml.(110gr) De leche, 250 ml.(130gr) de nata y(10gr) un sobre de cuajada, todo 7(5) minutos, 90?, velocidad 5 se le hecha por encima al negro
Se pone el chocolate blanco(75gr), 250 ml.(110gr) De leche, 250 ml.(130gr) de nata y (10gr)un sobre de cuajada, todo 7(5) minutos, 90?, velocidad 5. Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente.

Para la base:
(la base la he hecho con cinco bizcochos de soletilla desmenuzados y margarina)

Se trituran las galletas (un pqte. Marias) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su b
ase, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.

kaita
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Mensaje por kaita » 03 Jun 2006 11:27

Muuchas gracias mairenera!

Ayer al final me raj?, pero ahora me pondré manos a la obra!

:beso:

covaro
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Mensaje por covaro » 03 Jun 2006 13:34

Veras que bien te sale, no le tengas miedo :D

:beso:

nenuca
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Mensaje por nenuca » 03 Jun 2006 14:53

Si fuí yo quien te lo dijo...
Las cantidades son las que te ha puesto mairanera .. y lo puso canelona en el foro thermomix...

Ya verás que fácil es... :beso:

kaita
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Mensaje por kaita » 03 Jun 2006 15:50

He encontrado la receta en el foro de Th, me he picado y... te he pillado granuja, que has picao con los moldes del c.i....

ayyyyyyyy, qué peligro!!

Iba a hacerla esta mañana pero me he puesto a limpiar pescaditos y... quizás esta tarde... depende de mi grado de aburrimiento pero... eso de pensar que tengo que esperar hasta mañana para probarla..

jajaj, ah! y el pequeño detalle de que no tengo molde pequeño :(

GRACIAS, lo siento, por ser tan pesada con la tartita :beso:

cobita
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Mensaje por cobita » 03 Jun 2006 17:53

Pero en que maquinita la vas hacer, en la chefo, cuando lo tengas me lo comunicas, por que la tartita la he probado y esta de muerte, la hizo mi hermana con la th, yo tengo la chefo y no se c**o hacerla
asi que cuando lo consigas acuerdate de mi que me encanta la tarta

nenuca
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Mensaje por nenuca » 03 Jun 2006 20:20

kaita escribió:He encontrado la receta en el foro de Th, me he picado y... te he pillado granuja, que has picao con los moldes del c.i....

ayyyyyyyy, qué peligro!!

Iba a hacerla esta mañana pero me he puesto a limpiar pescaditos y... quizás esta tarde... depende de mi grado de aburrimiento pero... eso de pensar que tengo que esperar hasta mañana para probarla..

jajaj, ah! y el pequeño detalle de que no tengo molde pequeño :(

GRACIAS, lo siento, por ser tan pesada con la tartita :beso:


:nodigona: :nodigona: me has pillao con las manos en la masa.. es que esos mldes etún estupendos de precio..

Para tu info.. yo la tarta la he hecho en un molde normal.. de unos 24 cm .. me ha quedado de dos dedos de alto más o menos.. y encima le puse pipas ba?adas en chocolate que venden en el super ... y quedé de vicio.. :beso: VAAAAAAAAAAAAAA ANIMATEEEEEEEEEEEEEE
j :lol: :lol: :lol:
Mira.. para picarte.. ,c**o tengo un trozo que me quedé congelado, le he hecho unas fotitos 8) 8)

Imagen
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?la haces o qué ? :lol: :lol: :lol:

kaita
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Mensaje por kaita » 03 Jun 2006 20:51

Jajaja!

Desde luego nenuca, eres un BICHOOOOOO

nenuca
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Mensaje por nenuca » 03 Jun 2006 21:02

:diablo: :diablo:

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